Panduan untuk pilihan dari kentang Roskachestva

click fraud protection

Baru-baru ini mengumumkan penelitian semua-Rusia baru yang melibatkan spesialis Roskachestva. Pada saat ini, tes komprehensif akan dikenakan salah satu produk yang paling dibeli di negara kita - kentang. Dan nasihat profesional dikompilasi pada memilih dan menyimpan sayuran ini.

Jadi, ketika membeli kentang harus memperhatikan terutama pada penampilan umbi. Mereka harus kering, halus, bulat, utuh, tanpa retakan pada kulit. Hal ini dianggap kentang yang normal 40-80 cm dengan diameter. Sedikit pucat bintik-bintik hijau pada permukaan buah.

Kentang benar disimpan di tempat sejuk (2-6 ° C), gelap dan kering (ow. hingga 75%) lokasi.

Adapun kentang goreng, maka di sini itu sangat berharga untuk mendengarkan kepala Moskow gizi Antonin Starodubova:

1. Untuk hidangan kentang benar-benar dilakukan nikmat, harus dikombinasikan dengan produk asli hanya "benar" tambahan: segar setiap dan dimasak sayuran, jamur, bumbu, garam dan mentimun asin, asinan kubis, jus jeruk. Setiap kombinasi tersebut adalah lezat dan berguna.

instagram viewer

2. Lebih baik tidak makan kentang (direbus, digoreng, atau tumbuk) dengan daging dan ikan (setiap memasak). Untuk mencerna protein membutuhkan lingkungan asam, dan makanan bertepung (apa kentang) - basa. Seperti "ensemble" yang penuh satu - kembung. Jadi lebih baik tidak untuk menggabungkan aneh.

3. Sebagai saus untuk kentang terbaik disajikan asin minyak bunga matahari, yogurt rendah lemak atau krim asam dengan rempah-rempah.

Ingin tahu lebih banyak tentang obat? Jangan lupa untuk mendukung saluran kami dalam pelayanan Yandex. Zen Anda suka dan langganan. Ini memotivasi kita untuk mempublikasikan bahan yang lebih menarik. Juga, Anda dapat dengan cepat belajar tentang publikasi baru.

Instagram story viewer