Saya mengusulkan kepada Anda hari ini merupakan pilihan menyegarkan dan bergizi sup untuk hari-hari panas - dingin bit sup pada kefir. Siapkan sup terang ini tidak akan mengalami kesulitan, dan secukupnya saja mengangkat semangat Anda.
Waktu Memasak - 60 menit
Jumlah porsi - 4
Apa yang dibutuhkan untuk sup bit dingin:
- bit direbus - 150 g;
- mentimun - 130 g;
- telur rebus - 3 pcs;
- kucai - 50 c;
- kefir - sekitar 600-800 ml;
- jus lemon - 1 sdm. l.;
- mustard Rusia - 1 jam. l.;
- gula - 1 jam. l.;
- Garam - 1 jam. l.
Cara memasak bit:
1. Mentimun digosok pada parutan kasar.
2. Halus bulu shinkuem bawang hijau.
3. telur rebus dibagi menjadi putih dan kuning. Protein rusak pada parutan.
4. Kuning secara terpisah dicampur dengan pedas mustard Rusia.
5. bit direbus dan gosok pada parutan kasar.
6. Bagian tuangkan yoghurt, memilih ketebalan sup dengan selera Anda. Garam, jus lemon add dan campuran mustard dan kuning telur. Setelah ini, sejumput gula masuk. Memiliki rasa yang sempurna, bit kirim untuk menanamkan dalam lemari es.
Dalam waktu 30 menit sup dingin datang ke kesiapan penuh.
Sajikan dingin bit sup pada yogurt dengan rempah segar dan telur rebus. Bon appetit!
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananchannel kami!
