Apa yang Anda lakukan dengan telur ikan? Saya lebih suka untuk menggoreng atau menggunakan untuk memasak sup. Pilihan kedua biasanya diterapkan ketika betis sedikit. Tapi pertama tanpa jumlah yang cukup betis dan mulai tidak perlu - hanya memprovokasi nafsu makan, dan menikmati sepenuhnya dalam waktu.
Waktu Memasak - 20 menit
Jumlah porsi - 1
bahan
- ikan sungai roe - 100-150 m;
- Jus lemon - beberapa tetes;
- garam - sejumput;
- lada hitam - sejumput;
- tepung - 3 sdm. l.;
- minyak bunga matahari - 2 sdm. l.
metode persiapan
Telur 1️⃣ segar diekstrak dari ikan sungai, mencuci dan lembut menyebar di permukaan, sehingga tidak menyebar. Aku kebanyakan kaviar sorozhki.
Dengan demikian, telur ringan garam dan merica, taburi dengan jus lemon. Kami kapal selama 30 menit dalam lemari es.
2️⃣ setiap telur individu digulung dalam tepung. tepung juga harus menambahkan sedikit garam untuk telur segar tidak berubah.
3️⃣ menyebarkan telur dalam minyak dan goreng mendidih selama sekitar 2-3 menit di setiap sisi.
4️⃣ tepat waktu memasak tergantung pada ukuran telur - itu harus menjadi kemerahan, kehilangan rona merah muda intens.
5️⃣ Roasted kaviar ikan sungai siap.
Hal ini dapat dimakan sebagai camilan atau digunakan dalam salad. Bon appetit!
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananMRSE!
