Tahun ini, Mei hangat, dan nelayan saya tinggal. Baru kemarin, menangkap terdiri dari beberapa tombak besar dan kuat, dan sekarang juga membawa sorozhek. Dia memutuskan untuk memasak irisan daging ikan sungai. Hal yang saya dapat memberitahu Anda, memakan waktu dan merepotkan, tetapi mereka layak.
Waktu Memasak - 60 menit
Jumlah porsi - 2
bahan
- kecoa fillet - 300 g;
- Bawang - 1 pc;
- kentang rebus - 50g;
- garam - dengan selera;
- minyak - untuk rasa;
- air atau kaldu - 150 ml.
metode persiapan
1. Kami membersihkan ikan pada timbangan, insang dan jeroan. mencuci baik dan menghapus fillet. Dalam akun umum saya punya sekitar 300 gram fillet murni.
2. Gulir daging sapi segar, mengulangi proses beberapa kali. Gulir dan busur.
3. kentang rebus yang digiling menjadi parutan halus.
4. Cincang garam dan membentuk roti. Atas permintaan, digulung dalam remah roti.
5. Pertama kue ikan panggang di api sedang selama 5 menit di setiap sisi, dan kemudian menuangkan air tomim tutup 20 menit lagi.
Irisan daging sorozhki berubah sangat lezat dan lembut.
Tentu saja, untuk mempersiapkan mereka setiap hari, aku belum siap. Namun upaya terbayar mereka memasak wajah bahagia campur sari. Bon appetit!
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananchannel kami!