Kita terbiasa dengan fakta bahwa kentang tumbuk - sebuah hiasan yang sangat baik, dan lebih pada apa yang tidak mampu. Tapi berdasarkan itu dapat dimasak lembut dan panekuk kentang lezat.
Waktu Memasak - 50 menit
Jumlah porsi - 2
bahan
- kentang - 250 g;
- tepung - 75 g;
- Bawang putih - 3 siung;
- telur - 1 pc;
- susu - 50 gram;
- mentega - 20 g;
- Salt - sejumput.
metode persiapan
1. Kentang rebus dalam air asin. Pyuriruem dengan penambahan mentega.
2. Kita masukkan telur dan bawang putih cincang. haluskan juga dapat menambahkan bawang, tapi saya sarankan untuk menggoreng. Nuansa ini, pada awalnya, akan menghemat dari potongan-potongan bawang mentah di goreng. Kedua, bawang kecoklatan memberikan catatan rasa baru hidangan.
3. Sekarang tambahkan susu hangat.
4. Yang terakhir bahan - tepung. Baking powder tidak diperlukan, karena kita melakukan sebagian besar panekuk kentang, dan tepung di dalamnya hanya untuk mengamankan massa.
5. Adonan siap.
6. Letakkan sendok makan ke dalam minyak panas dan goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
7. Begitulah cara mudah kami membuat dan cepat kentang pancake haluskan.
Mereka dibedakan oleh kelembutan khusus. Tapi itu mungkin tampak biasa bagi pecinta pancake klasik - mereka tidak memiliki ringan dan porositas.
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananchannel kami!
