Seperti pada saat yang sama untuk memasak hidangan lezat dan sederhana yang akan menggabungkan tradisional dan baru? Saya mengusulkan hari ini Panggang kentang dalam krim. Secara tradisional? Tidak diragukan lagi. Tetapi puncak akan menjadi biji wijen, yang akan memberikan hidangan catatan gila cahaya.
Waktu Memasak - 50 menit
Porsi - 3
bahan
- kentang - 800 g;
- cream - 400 ml;
- biji wijen - 4 sdm;.
- Keju - 100 g;
- berbau minyak sayur - 3 sdm;.
- lada hitam bubuk - 1 sdt;.
- paprika manis - 1 sdt;.
- garam - selera.
metode persiapan
1. Untuk mempersiapkan hidangan ini lebih baik kentang potong menjadi irisan tipis, yang saya lakukan.
2. Masukkan kentang dalam mangkuk. Garam, merica, tuangkan minyak. Aduk rata dan tunggu 5 menit. Buang kelebihan cairan, tambahkan biji wijen dan aduk lagi.
3. Masukkan kentang di bentuk.
4. Isi krim - saya memiliki krim lemak 10%.
5. Penutup atas kentang dengan keju parut. Tutup dengan bentuk foil dan dimasukkan ke dalam oven dipanaskan sampai 200 derajat.
6. Proses pemanggangan membutuhkan waktu sekitar 40 menit. Dalam hal ini, foil harus menarik diri dalam waktu 20 menit setelah dimulainya baking. Tapi hati-hati - tidak membakar feri. Hasilnya adalah kentang dengan kerak emas lezat.
Sajikan panas kentang, hiasi dengan rempah segar.
Bon appetit!
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananchannel kami!
