Jangan takut, lakukan babi, aku tidak akan dengan darah. Sama seperti hasil dari persiapan hidangan kita mendapatkan daging babi dengan rona merah yang kaya. Efek ini dicapai karena tomat bumbu.
Waktu memasak - 120 menit
Jumlah porsi - 1
bahan
- babi - 200 g;
- pasta tomat - 3 sdm. l.;
- kecap - Pasal 1.5. l.;
- saus teriyaki - Pasal 1.5. l.;
- mustard akut dengan biji-bijian - 1,5 jam. l.;
- minyak sayur - 1 sdm. l.;
- bubuk bawang putih kering - 1 jam. l.;
- bawang - 1 pc.
metode persiapan
1. Siapkan bumbu berdasarkan pasta tomat, kecap, saus teriyaki, minyak mustard dan bawang putih. Garam bisa, tapi itu adalah murni terserah Anda.
2. Untuk kapal acar babi potong yang dihasilkan dipotong menjadi bagian. Saya memiliki potongan-potongan ini ukuran 3x10 cm, tinggi sekitar 1,5-2 cm.
3. Di balik meletakkan daging di marinade irisan bawang bombay. Pengasinan daging selama beberapa jam - Saya memiliki proses yang mengambil malam.
4. Direndam dalam penyebaran hidangan kue bagian pertama dari rendaman, daging dan akhirnya lagi bumbu.
5. panggang daging di 170 derajat selama sekitar 40 menit. Ingat bahwa asam dari tomat memperlambat hidangan memasak. Dalam proses memanggang kerak yang terbentuk di atas, bawah, juga. Tapi di dalam keajaiban terjadi - daging panggang, sambil tetap juicy dan lezat.
Itulah keindahan dan vkusnota kita dapatkan.
Bon appetit!
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananchannel kami!
