potato wedges, yang secara tradisional disajikan dalam sebuah piring, yang disebut "kentang wedges," harus mengacu pada umbi kelas muda. Tapi apa jika sudah musim dingin, dan kentang muda tidak. Mari kita memanggang kentang dalam paket.
Waktu Memasak - 50 menit
Jumlah porsi - 2
bahan
- kentang - 500 g;
- minyak sayur - 2 sdm;.
- pati jagung - 1 sdm;.
- garam - dengan selera;
- lada hitam bubuk - ½ sdt;.
- Bubuk paprika manis - 1 sdt;.
- kunyit - ⅓ sdt;.
- Basil kering - selera.
Dan jangan malu untuk tunduk seperti itu, dan potato wedges juicy steak dimasak pada semua kanon klasik!
metode persiapan
1. Karena kentang tidak muda, saya tidak mampu untuk menjadi malas dan tidak membersihkan kulit. Purify dan dipotong-potong.
2. Kentang sedikit obsushivayut dari kelembaban, rempah-rempah add dan minyak. Untuk rasa pedas saya sarankan menambahkan bawang putih cincang, dan untuk tingkat keparahan - red pepper.
3. Sekarang tambahkan tepung dan aduk lagi.
4. Tetap hanya untuk mengirim irisan kentang dalam paket untuk memanggang.
5. Apa yang kita lakukan pada langkah berikutnya. Ingat bahwa paket harus membuat lubang di beberapa tempat.
6. Proses memanggang kentang dalam oven membutuhkan waktu kurang dari 40 menit pada 200 derajat (untuk tidak hanya emas tapi sedikit renyah).
Kentang kesiapsiagaan berasal dari oven, paket sayatan, membuka permukaan kentang. Kapal dengan paket umbi lagi di oven dan panggang pada tingkat atas pada suhu yang sama selama 10 menit.
Itu saja - kentang lezat dan beraroma Wedges siap. Bon appetit!
Jangan lewatkan resep lezat baru - menempatkan 👍i berlanggananchannel kami!
