Saya terpesona oleh hanya satu nama hidangan, yang saya temukan di salah satu aplikasi untuk ponsel. Apa? Saya suka lentil. Aroma dan rasa jahe juga. Tapi tetap saya belum pernah mencoba untuk menghubungkan dua komponen. Dan sia-sia! Siapkan sup dan ia mencintai Anda sebanyak seperti yang saya lakukan.
Waktu Memasak - 30 menit
Jumlah porsi - 2
bahan
- kacang merah - 1/2 cangkir;
- tomat segar - 200 g;
- Wortel - 1 pc;
- Bawang - 1 pc;
- jahe - 2 cm;
- Bawang putih - 2 siung;
- minyak sayur - 1,5 Nl;.
- ketumbar - dengan selera;
- cabai merah - 1/2 sdt;.
- Kunyit - 1/2 sdt;.
- Kaldu ayam - 750 ml.
sup miju-miju ini sangat cocok untuk posting. Dan Anda bisa memasak ramping sup kacangYang sempurna memberi nutrisi dan menghangatkan!
metode persiapan
1. Goreng dalam minyak sayur, cincang halus bawang dan wortel. Bawang putih ditambahkan pada akhir proses pemanggangan. By the way, wortel tidak dapat ditambahkan ke sup. Dalam resep, itu tidak, tapi aku telah ditambahkan ke sup adalah lebih hidup. Pada tahap ini untuk memperkenalkan sayuran rempah-rempah - merica dan kunyit.
2. Lentil dicuci sedikit goreng dalam panci, tambahkan untuk itu cincang jahe.
3. Isi lentil dengan jahe kaldu panas dan masak selama 10 menit.
4. Rebus 10 menit, meletakkan zazharku sup sayuran.
5. Di balik sayuran zazharki kirim dalam panci tomat cincang menjadi kubus kecil. Atas permintaan dan pada kehadiran waktu dengan kulit mereka. Masak selama 10 menit.
6. Setelah menghapus dari panas, tambahkan daun ketumbar cincang ke dalam sup.
7. Sup lentil, sesuai gaya India untuk melayani dengan krim asam, yang memicu aftertaste tajam.
Bon appetit!
Jangan lewatkan menarik resep baru - menempatkan 👍i berlanggananchannel kami!
