Dengan membeli hari ini kelapa, saya pikir saya membuat kue. Dan saya memutuskan untuk membuat sebagian besar dari semua cookie kelapa kelapa. Terus terang, sangat dengan itu namuchalas. Jadi seberapa baik tidak lepilos itu pada saya - berapa banyak yang tidak berjuang dengan jumlah bahan yang telah diberikan dalam resep asli tidak berkembang apa-apa. resep harus mengubah dan memodifikasi. Hal ini dalam bentuk modifikasi ini, dan hadir untuk Anda versi mereka kue memasak.
Waktu Memasak - 40 menit
Porsi - 3
bahan
- kelapa - 150 g;
- telur ayam - 3 pcs;
- gula - 50 gram;
- krim asam - 2 sdm;.
- vanili - secukupnya.
Resep asli dinyatakan bahwa 150 gram chip hanya membutuhkan 1 telur. Saya percaya, dan tidak ada ...
metode persiapan
1. Resep baca: mengukur jumlah yang tepat gula, keripik, menambahnya satu kuning telur. Grind.
2. Selanjutnya, resep yang diperlukan untuk cambuk puncak putih telur. Ini harus masuk ke dalam bahan kering. Dan kemudian, penulis menyatakan bahwa campuran sudah sempurna setuju untuk pemodelan. Saya menduga bahwa ada sesuatu yang salah... Pada tahap ini saya masih sangat rapuh substansi.
3. Setelah meningkatkan jumlah telur untuk tiga, juga menggosok protein kuning telur dan beat - saya memutuskan untuk pergi ke langkah-langkah drastis, tambahkan krim asam. Dan kemudian keajaiban terjadi... Campuran mulai menyerah.
4. Hanya dengan meningkatkan jumlah telur hingga tiga dan mengetik di krim asam, saya bisa membentuk biskuit. Tentu saja, saya juga Basahi tangan dengan air. Berbentuk kue dari formulir ini, yang berjalan dengan baik: kerucut dan hanya bola. Aku meletakkan di nampan, dilapisi dengan kertas kulit, dan dikirim ke dalam oven dipanaskan sampai 180 derajat.
5. Jujur, saya berpikir bahwa semua usaha saya berubah menjadi abu. Buka oven setelah 20 menit dengan rasa takut, berpikir bahwa ia telah menemukan salah satu kue besar kelapa... Tapi semuanya ternyata! biskuit berhasil.
Ternyata rapuh dan sangat hangat.
Mengapa saya keduanya mengatakan langkah mereka dan apa yang masak lainnya? Tiba-tiba semuanya dalam chip kelapa dan Anda perlu telur lebih sedikit. Saya dapat mengatakan bahwa sebagai rekomendasi: Tambahkan telur secara bertahap untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlanggananchannel kami!
