Capelin dapat lezat! Basi dengan kentang dan ikan khusus

click fraud protection

Resep ditemukan di majalah tua dan memutuskan untuk mewujudkannya. Saya ingin mengatakan satu hal - tentu saja tidak hidangan bagi lawan benih, meskipun bentuk capelin panggang sempurna dibersihkan dari tulang. Oleh karena itu, pra-meringkas: Cepat, lezat, tapi berantakan, seperti ikan lebih mudah untuk membersihkan tangan.

Capelin dengan kentang dalam oven
Capelin dengan kentang dalam oven

kentang panggang dengan capelin

Waktu Memasak - 40 menit

Jumlah porsi - 2

bahan

  • kentang - 400 g;
  • capelin - 300 g;
  • Bawang - 1 pc;
  • minyak sayur - 1,5 Nl;.
  • Keju - 50 g;
  • cream - 100 g;
  • garam - dengan selera;
  • rempah-rempah - selera.

Dan jika Anda hanya ingin mencoba ikan, saya menyarankan acar salmon pink pada resep tradisional. Lebih lembut dari yang Anda bayangkan!

metode persiapan

1. Capelin membersihkan, menghapus kepala dan isi perut. Kemudian dibilas dengan air dingin.

capelin
capelin

2. Kentang dipotong - ukuran dan bentuk sesuai dengan keinginan Anda.

kentang
kentang

3. bawang Shinkuem. Tidak ada yang lebih kecil.

bawang
bawang

4. Kentang, campur dengan bawang. Garam, merica. Tambahkan minyak.

instagram viewer
Kentang dan bawang
Kentang dan bawang

5. Kirim kentang dengan bawang dalam bentuk. Saya juga ditata dalam bentuk perkamen, hal ini membantu untuk menghindari pembakaran pada suhu tinggi.

Kentang dengan rempah-rempah dalam bentuk
Kentang dengan rempah-rempah dalam bentuk

6. garam ikan, merica.

capelin segar dengan rempah-rempah
capelin segar dengan rempah-rempah

7. Kami lay out satu demi satu pada kentang.

Ikan dengan kentang dalam bentuk
Ikan dengan kentang dalam bentuk

8. Tempat ikan lapisan setengah krim. Juga tuangkan 70-100 ml air.

saus krim asam
saus krim asam

9. Berikutnya datang keju. Saya saat ini hanya untuk dipotong, untuk mendapatkan lapisan lebih padat, yang akan membantu mempercepat baking.

keju
keju

10. Kedua lapisan krim.

krim
krim

11. ikan panggang dengan kentang pada 200 derajat selama 30-40 menit - sampai kentang matang.

kentang panggang dengan ikan
kentang panggang dengan ikan

hidangan yang disajikan panas dengan beberapa roti hitam, lebih baik "Borodino". Bon appetit!

Casserole dengan ikan
Casserole dengan ikan
Jangan lewatkan menarik resep baru - put 👍 dan berlangganan saluran kami!
Instagram story viewer