Apakah mungkin untuk anak-anak es krim? A hamil? Tentu saja Anda bisa, terutama jika dimasak di rumah, dan dengan cinta. Kami akan menunjukkan resep berguna makanan lezat favorit di panas.
Siapkan bahan-bahan es krim, yang tidak memerlukan pencarian mahal atau panjang. Ya, itu akan memakan waktu untuk segala sesuatu tentang segala sesuatu, tapi bagaimana Anda bersukacita dalam rumah tangga!
Es krim cokelat dengan mint
bahan:
- 700 ml krim dengan 20% kandungan lemak dari kuning telur
- 7 tangkai mint
- 120 g gula
- 100 g coklat remah
persiapan
- Dengan air mata off ranting daun mint dan menghancurkan mereka dalam blender, tambahkan 50 ml krim dan cambuk untuk keadaan bubur.
- Panaskan krim yang tersisa.
- Kocok kuning dengan gula sampai ringan negara krim. Tak henti-hentinya mengaduk menetes peppermint tuangkan campuran, dan kemudian krim.
- Tuang campuran kuning telur krim ke dalam panci dan panas itu di atas api kecil (tapi jangan sampai mendidih!) Sampai mengental.
- Biarkan hingga dingin, tambahkan chocolate chips dan aduk rata.
- Letakkan es krim dalam freezer selama 5 jam.
Top 3 resep lezat es krim yang paling untuk anak-anak / istockphoto.com
Es krim dengan kiwi, mint dan pisang
bahan:
- 3 kuning telur
- 100 g gula bubuk
- 250 ml krim 33% lemak
- 2 buah Kiwi besar
- 1 media pisang
- daun mint
persiapan:
- Mengalahkan mixer kuning dengan massa gula bubuk untuk mendapatkan konsistensi yang seragam.
- Krim rak dalam panci dan didihkan. Sebuah aliran tipis, aduk terus, tuangkan ke dalam massa kuning. Masukan ke mandi air panas dan, tanpa berhenti pengadukan, masak sampai kental. Hapus dari panas dan biarkan dingin.
- Kiwi dan pisang kupas dan cincang blender. Haluskan buah yang dihasilkan dicampur ke dalam krim didinginkan dan simpan dalam freezer selama 30 menit.
- Kemudian hapus dan kocokan mixer sampai massa udara mengembang. Sekali lagi, keluarkan dalam freezer selama minimal 3 jam.
- Es selesai berbaring di mangkuk es krim, hiasi dengan daun mint dan melayani.
Top 3 resep lezat es krim yang paling untuk anak-anak / istockphoto.com
Pisang dan raspberry es krim
bahan:
- 400 ml krim 25% atau 33% krim lemak ketidakcocokan
- 300 ml pisang haluskan
- 3 butir telur
- 3 sdm. l. atau bubur selai raspberry (dapat mengambil buah yang cinta anak-anak)
- 3 sdm. l. gula
persiapan:
- Kocok krim asam dengan 1 sdm. l. gula dan tambahkan pisang tumbuk. Benar-benar campuran sampai halus.
- Memisahkan protein dari kuning telur. Kocok kuning telur dengan 1 sdm. l. gula. Menambahkannya ke campuran krim pisang-asam dan aduk.
- Kocok protein dengan 1 sdm. l. gula sampai puncak stabil. Dan tambahkan ke dalam campuran dasar.
- Ambil formulir, mengisinya setengah campuran, tambahkan selai raspberry dan tuangkan sisanya. Tempat dalam lemari es sampai pembekuan lengkap.
Juga Anda akan tertarik untuk membaca ini: Memasak bersama-sama: es krim
