Para ilmuwan disebut ikan sampah, yang lebih baik tidak pernah makan, menulis healthy.info
Baca sampai akhir untuk mendapatkan informasi yang paling berguna.
Tidak semua ikan berguna. Daging mereka mungkin terkontaminasi oleh partikel logam berat, bahan kimia, pestisida, dan berbagai parasit. Jenis ikan berbahaya dijelaskan dalam bukunya "Ikan Pembunuh: sebagai seafood membahayakan kesehatan Anda," Dr Brian Clement.
Berikut adalah daftar ikan berbahaya, yang lebih baik tidak makan.
1. Pangasius
Pangasius tumbuh di perairan Mekong, salah satu sungai paling tercemar di dunia. lingkungan sungai selama perang di Vietnam telah benar-benar diracuni oleh bahan kimia. Juga di sungai ini dituangkan limbah dan pembuangan limbah mentah jenis. Bahkan ketika ikan beku menggunakan air yang sama. Selanjutnya, dalam rangka mempercepat lele pertumbuhan diterapkan bahan kimia tambahan. Dalam daging sering menemukan kandungan tinggi anaerobik dan mikroorganisme aerobik E. coli.
2. Liar bass laut Chili
Laut Chili bass adalah kandungan merkuri yang sangat tinggi, jadi makan bisa tidak lebih dari dua kali sebulan. Ikan ini juga terancam oleh penurunan yang terlalu cepat dalam jumlah, karena bass laut dalam permintaan besar dan cadangan global menyusut. Tinggal jauh dari bass laut, tertangkap di dekat Crozet Islands, Prince Edward Islands dan Kepulauan Mariana, serta di Chile. Ada sebuah terinfeksi ikan.
3. tilefish
Daging ikan ini juga konsentrasi merkuri yang tinggi. Hal ini dapat memiliki tidak lebih dari sekali per bulan untuk orang dewasa. Makan ikan lebih baik tertangkap di Atlantik Tengah.
4. Bolshegolov
Ikan ini hidup sampai 100 tahun - untuk suatu jangka waktu yang panjang sejumlah besar merkuri terakumulasi dalam daging nya.
5. hiu
Shark - itu adalah predator, dan merkuri yang diserap oleh tanaman air kecil dan binatang, yang dia makan. Menurut Environmental Defense Fund, setengah dari hiu dibunuh setiap tahun meninggal akibat penangkapan.
6. King mackerel (Makarel)
Dalam makarel adalah salah satu tingkat tertinggi kandungan merkuri. Tidak layak untuk makan sama sekali. Dan jika Anda memiliki, lebih baik untuk mengambil makarel Atlantik.
7. ikan kod
Hal ini lebih baik untuk tidak menggunakan liar menangkap cod. Sebuah alternatif dalam hal ini akan cod tumbuh dalam sistem resirkulasi akuakultur.
8. ikan todak
Anak-anak ikan ini merupakan kontraindikasi, orang dewasa dapat menjadi salah satu porsi per bulan. Seluruh hal lagi merkuri. Selain itu, sebagian besar ikan diproduksi menggunakan metode garis memancing panjang, karena yang jaringan juga jatuh terancam punah, termasuk penyu, hiu dan kelautan burung.
9. Putih Tuna (escolar, minyak)
Daging ikan ini sangat lezat, tetapi penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan kerioreyu - salah satu bentuk diare. Putih tuna mengandung non-dicerna zat gempilotoksin lemak yang memberikan nya juicy daging mentega rasa dan tekstur.
10. bluefish
Sebagian besar spesies tuna mengandung jumlah yang berbeda dari merkuri. Di tingkat tuna sirip biru merkuri adalah yang tertinggi, dan terendah nya tanda untuk eko-ramah.
11. ikan kakap merah
Di restoran bawah dia memandang sering menjual ikan nila. Dalam bertani ikan nila tingkat yang sangat rendah menguntungkan omega-3 asam lemak dan tingkat yang sangat tinggi dari omega-6 asam lemak. Kombinasi ini dapat berpotensi berbahaya bagi orang-orang dengan penyakit jantung, arthritis, asma dan alergi lainnya dan penyakit autoimun.
12. Mahi-mahi
Ikan ini dapat menyebabkan keracunan histamin. Jika ikan tidak benar didinginkan, bakteri mulai memecah asam amino histidin pada ikan, membentuk histamin, yang dapat menyebabkan penyakit, mirip dengan reaksi alergi.
Dukungan klik iklan, Seperti dan berlangganan, memberikan komentar Anda.
Jenis yang paling berbahaya dari ikan
Apa bahaya kesehatan ikan laut
8 Makanan Laut, yang membeli paling sering