Aprikot - buah yang indah. Mereka lezat dan sehat, dan yang paling penting diet. 100 g aprikot segar mengandung hanya 48 kkal. mereka berguna dan dalam bentuk kering. aprikot hanya kering tidak produk makanan. Mengandung banyak gula.
Apa untuk memasak aprikot? / istockphoto.com
Sebuah kue dengan aprikot
Anda akan perlu: 2 butir telur, setengah cangkir gula, segelas susu, 80 g mentega, setengah cangkir tepung, 1 sendok teh baking powder, 8 aprikot.Hapus mentega dari kulkas dan tunggu sampai mulai mencair. Kemudian gosok dengan gula. Dalam jenis minyak dalam telur, aduk dengan mixer. Tambahkan susu dan tepung dengan baking powder. Aduk rata. Lumasi formulir dan tuangkan adonan ke dalamnya. put digulingkan bagian aprikot, dirajam. Panaskan oven sampai 180 derajat dan panggang kue sampai empuk - sekitar 25-30 menit.
Casserole dengan aprikot
Anda akan perlu: satu pon keju cottage, 2 butir telur, 2 sendok makan gula, 2 sendok makan semolina, 5 aprikot.
Kocok telur dalam mangkuk dengan gula sampai halus. Tambahkan keju dan aduk rata. Tuang semolina, aduk rata lagi. Aprikot potong dadu kecil. Untuk casserole disarankan untuk memilih aprikot padat. Tambahkan aprikot ke adonan dan aduk. Panaskan oven sampai 180 derajat dan panggang selama 35-40 menit casserole.
Ayam dengan aprikot
Anda akan perlu: 500 g tenderloin, 300 g aprikot, satu bawang merah, 1 sendok makan pasta tomat, 1 tepung sendok makan, garam dan merica, 1 cangkir air, minyak sayur.
Potong daging menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Garam dan merica itu. Menggoreng fillet dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Mentransfer panci ke piring. Sekarang, memotong bawang setengah cincin, goreng dalam wajan dengan api sedang sampai transparan, menambah pasta tomat. Goreng selama dua menit, tambahkan ke dalam tepung. Tumis 1 menit. Tambahkan air dan didihkan selama beberapa menit 3. Kemudian tambahkan fillet ke dalam panci dan biarkan rebusan di atas api kecil. Bersihkan aprikot dari tulang dan memotong bagian menjadi tiga bagian, tambahkan ke ayam. Rebusan atas api kecil selama 10 menit. hidangan siap.
Apa untuk memasak aprikot? / istockphoto.com
Apricot candy
Anda akan perlu: 5 kg aprikot, 200 g gula.Untuk memilih hanya marshmallow aprikot lembut. Solid akan memberikan rasa pahit yang tidak menyenangkan. Cuci aprikot dan membersihkan mereka dari biji. Putar di blender sampai halus. Jika Anda ingin menempelkan itu tanpa benjolan, lewatkan haluskan melalui saringan. Mencampurnya dengan gula. Tambahkan gula jika diinginkan. Tutup panci untuk kertas roti. Tuangkan lapisan tumbuk 1-1,5 cm. Tempat di oven pada 60 derajat. Dikeringkan pastiles dengan pintu terbuka sampai siap sekitar 3-5 jam.
Apricot kolak dengan kemangi
Anda akan perlu: 2 liter air, 3 tangkai hijau kemangi, 1 lemon, pound aprikot, kaca gula.
Dalam panci dengan air, tuangkan aprikot, kemangi, memeras jus lemon dan tambahkan semangat. Sam lemon jangan membuang, jika tidak minum akan pahit. Didihkan dan Aduk gula. Lain minuman mendidih 15 menit pada panas rendah. Sajikan dingin.
Anda juga akan tertarik untuk mengetahui, yang mempersiapkan anak untuk sarapan.
