Rak ditumpuk dengan produk yang sama, yang memikat label yang menarik dan harga. Ketika belanja, namun, perlu diingat bahwa antara dua produk yang tampaknya sama, ada perbedaan yang signifikan dalam nilai gizi dan kualitas.
Berikut adalah contoh seperti beberapa
1. Merah atau putih anggur?
Pertama-tama, anggur merah. Ini berisi 15 kali nutrisi yang melindungi terhadap penyakit jantung dibandingkan buah putih. Dalam kulit buah merah adalah resveratrol - antioksidan berharga yang juga ditemukan dalam anggur merah. Itu sebabnya anggur ini dalam jumlah kecil berguna untuk meningkatkan sirkulasi dan mencegah penyakit jantung.
2. Minyak zaitun atau minyak bunga matahari?
Jelas, minyak zaitun. Terkandung di dalamnya-3 omega dan oleat asam (omega-9) sangat diperlukan untuk pencegahan aterosklerosis, penyakit jantung, hipertensi dan diabetes. Minyak zaitun mengurangi tingkat kolesterol "buruk" dalam darah, dan squalene yang terkandung melindungi terhadap perkembangan kanker. Pada gilirannya, telah terbukti bahwa minyak bunga matahari mengandung asam lemak omega-6 tak jenuh ganda, apalagi sehat.
3. Saus tomat atau tomat?
Kecap lebih efektif melindungi terhadap penyakit jantung dibandingkan tomat. Kita berbicara tentang rumah atau kecap organik, dimana proporsi lebih dari 90% dari tomat dalam 100 gram produk. Di dalamnya konsentrasi tinggi antioksidan likopen, dan zat ini lebih baik diserap oleh tubuh setelah perlakuan panas.
4. Walnut atau hazelnut?
Karena tingginya kandungan lemak tak jenuh asam berguna ketika kenari antiatherosclerotic diet, cholelithiasis, diabetes. Mereka mengandung dua kali lebih banyak antioksidan daripada hazelnut. Dosis harian yang direkomendasikan adalah 7 kacang.
5. Muda atau keju matang?
Tidak ada keraguan bahwa keju pematangan adalah sumber terbaik kalsium mudah diserap, dibandingkan dengan keju kuning muda atau keju putih. Kalsium sangat penting untuk tulang yang kuat dan mencegah osteoporosis, terutama bagi wanita menopause. Kebutuhan harian elemen adalah 800 mg. Meskipun tinggi kalori keju, harus mencakup dalam diet mereka, tetapi tidak lebih dari 4 potong per hari.
6. Susu atau coklat gelap?
Tentu saja, gelap atau susu cokelat pahit jauh lebih berguna. Ini memiliki antioksidan yang melindungi terhadap penuaan dan masalah memori, termasuk penyakit Alzheimer. Selain itu, senyawa flavon kontribusi pada pencegahan serangan jantung dan stroke.
coklat pahit memperlambat pencernaan dan memberikan perasaan kenyang. Dalam kurang gula dari susu. Namun, tingkat direkomendasikan barang tersebut tidak lebih dari 1-3 kubus per hari.
7. apel hijau atau merah?
Apel dengan tulang kulit hijau memperkuat dan gigi, memiliki antikanker. Dengan kuning - mendukung visi dan kekebalan. Tapi pewarna berharga terkaya, yang disebut flavonoid, memiliki apel dengan kulit merah. Mereka melindungi jantung dan mencegah infeksi saluran kemih. Selain itu, mereka memiliki lebih banyak vitamin C.
8. Salmon atau trout?
Dalam kategori ini kepemimpinan mengambil salmon, sebaiknya Atlantik. Ini adalah salah satu ikan laut, yang berisi jumlah tertinggi omega-3 asam lemak (30 kali lebih banyak daripada di kresek). Trout, pada gilirannya, memiliki ramping dan berisi jumlah tertinggi dari omega-3 dari ikan air tawar, tapi jauh lebih kecil dari salmon.
Omega-3 asam telah menunjukkan antikanker tindakan (payudara, usus besar dan prostat). Mereka mengurangi risiko serangan jantung.
9. Acar atau kubis segar?
Musim dingin Sauerkraut segar yang berharga. Vitamin C selama cuaca dingin diperlukan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, bakteri probiotik yang berguna gula Lactobacillus mengkonversi menjadi asam laktat dan mempertahankan fungsi usus selama dan setelah terapi antibiotik. Selain itu, asinan kubis kaya produksi volatil - antibiotik alami. Namun, harus berhati-hati untuk mereka yang memiliki masalah lambung seperti maag.
Mendukung Seperti dan berlangganan, untuk berbagi dalam jaringan sosial. Tinggalkan komentar Anda.
9 produk yang paling berbahaya harian
10 produk sehari-hari yang berbahaya untuk menggabungkan
10 makanan yang harus dimakan setiap hari
