Gaya hidup sehat dimulai dengan makan. Biasanya dalam diet termasuk banyak produk yang berguna, seperti bit, wortel, lemon, gelap cokelat. Hari ini, bagaimanapun, daftar mencakup produk berharga lainnya yang secara signifikan meningkatkan kesehatan manusia.
1. alpukat
Buah mengandung asam oleat, yang mengurangi risiko penyakit jantung dan proses inflamasi. Selain itu, alpukat meningkat penyerapan karotenoid, nutrisi penting merah dan sayuran berwarna kuning. Menambahkan alpukat untuk salad, Anda akan memperkuat nilai gizi semua komponen yang ada di mangkuk. Dan jangan takut dari kandungan lemak yang tinggi dalam alpukat. Ini adalah lemak tak jenuh yang berguna, itu akan membuat krim hidangan, lezat dan sangat bergizi.
2. kubis kale
Terlepas dari kenyataan bahwa semua sayuran hijau dianggap sebagai bagian dari diet yang sehat, kubis kale menonjol tempat khusus. Kaya akan vitamin esensial, sebagian dari berkorespondensi bangku untuk, dan kadang-kadang lebih besar dari volume yang sama dari susu untuk kalsium. Its komposisi kimia yang kompleks dari elemen mampu melawan kanker, serta sel-sel yang rusak perbaikan DNA. Dikukus, digoreng atau direbus, sayuran hangat ini tidak kehilangan nilai gizi.
3. Ubi jalar (batata)
Sebagai sumber utama dari beta-karoten ubi jalar dari wortel bahkan. Oranye daging sayuran ini menyediakan berbagai nutrisi. Selain itu, ubi jalar mudah untuk memasak. sayuran populer ini membantu menjaga kadar gula darah yang tepat, vitamin A meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan penglihatan.
Paling sering, ubi jalar yang direbus atau dikukus. Dalam rangka meningkatkan nilai gizi, Anda dapat menambahkan sedikit minyak zaitun, yang hanya akan meningkatkan penyerapan nutrisi.
4. bilberry
Blueberry yang dikemas dengan antioksidan, vitamin C dan serat. Dalam hal ini, jumlah minimum gula - memiliki indeks glikemik rendah. berry ini meningkatkan memori dan mengurangi risiko mengembangkan gangguan kognitif, datang dengan usia. Nilainya di pasar jauh lebih rendah dari harga buah goji baru-baru ini diakui. Blueberry mempertahankan semua nutrisi pada pembekuan, dan itu berarti - itu bisa makan sepanjang tahun.
5. kacang almond
Almond tidak hanya memenuhi kelaparan tetapi juga memiliki efek positif pada kesehatan secara keseluruhan. Lezat, multi-tujuan, dan kacang favorit semua orang kaya menguntungkan lemak tak jenuh tunggal, yang menurunkan kolesterol "jahat", yang pada gilirannya mengurangi risiko penyakit pada sistem kardiovaskular. Selain itu, almond - gudang vitamin E, yang memperlambat penuaan.
6. apel
Ada bijak mengatakan "Sebuah apel sehari membuat dokter tidak membutuhkannya." Buah ini kaya akan vitamin C, mengandung banyak serat mudah dicerna dan antioksidan. zat apple memproduksi kolagen, yang memperkuat pembuluh darah dan kapiler, dan juga memberikan muda kulit. Apel mempertahankan gula darah dan kolesterol ke tingkat yang aman bagi tubuh.
7. ikan salmon
Tidak peduli ditangkap di alam liar atau tumbuh di salmon pertanian - itu adalah makanan di atas meja. Ikan mengandung vitamin B12 dan D, serta konsentrasi tinggi omega-3 asam lemak tak jenuh. Salmon daging membantu untuk meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, meningkatkan fungsi otak dan mengurangi depresi.
8. Oatmeal Gandum
biji-bijian kaya serat oat mudah dicerna. Makan beberapa kali sereal minggu dari biji-bijian membantu mengurangi kolesterol, mencegah penyakit jantung, mengurangi risiko kanker payudara dan usus besar. Bubur ini sangat berguna, mudah untuk mempersiapkan dan produk biaya rendah. bubur dapat menambahkan susu, beberapa buah, kacang-kacangan, buah pisang, yang akan meningkatkan nilai gizi.
9. bawang putih
Bawang putih - adalah obat yang telah teruji nenek moyang yang digunakan dalam pengobatan kuno sebagai agen antibiotik dan anti-inflamasi. Sebagai produk di dapur, tanpa bawang putih tidak melakukan hampir tidak ada hidangan satu, yang ia memberikan rasa khusus. Bawang putih meningkatkan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan proses metabolisme, serta mengurangi risiko kanker. Satu-satunya kelemahan dari sayuran ini berguna - napas tertentu.
10. brokoli
Brokoli mengurangi peradangan, membantu menghilangkan racun dari tubuh, karena konsentrasi tinggi antioksidan risiko kanker minimal. Hal ini membuat salah satu brokoli dari produk terbaik untuk kesehatan.
Jika Anda memasak hidangan dari brokoli, Anda harus memastikan bahwa sayuran tidak terlalu basah atau overdried. Dalam kasus ini, semua kehilangan nilai gizi.