Apa nilai gizi dan beberapa properti menawarkan produk biji-bijian? Apa roti dianjurkan untuk orang diet?
Sereal atau tepung produk seperti roti dan kue-kue - dasar menu kebanyakan orang. Makanan lengkap tidak bisa tanpa dipanggang. Baking juga merupakan dasar untuk berbagai makanan ringan, toasts dan sandwich.
produk roti kalori
Tergantung pada 100 g roti atau permen berisi sekitar 230-470 kkal. jenis penting dari tes, dari mana produk akhir dipanggang. Yang paling tinggi kalori dianggap Layer Cake dan kue-kue Perancis. Hal ini disebabkan tingginya kandungan lemak dalam massa mereka diproduksi. Oleh karena itu, orang-orang yang peduli tentang sosok mereka, Anda harus menghindari semua jenis kue, croissant, bagel berlapis dengan selai atau cokelat.
Relatif sedikit kalori dalam produk dari adonan beragi (250-280 kkal per 100 gram). Satu porsi kue di 40 g tes ini berkisar 85-115 kkal.
Ketika membeli roti, ingat bentuknya:
● produk rendah kalori - roti yang terbuat dari gandum gandum, dengan penambahan kedelai atau biji bunga matahari, serta pumpernickel.
● produk rata-rata nilai kalori - roti dari tepung gandum, biskuit, roti dan produk yang dibuat dari adonan ragi.
● makanan berkalori tinggi (290 kkal per 100 g) - croissant dengan mentega, produk challah diisi dengan puff pastry, cookies dan biskuit kering. Roti biasanya dianjurkan bagi orang untuk menurunkan berat badan, per 100 g produk mereka mengandung kalori sedikit.
Apa jenis roti lebih baik untuk memilih?
Berdiri di depan counter toko, muncul pertanyaan: "Apa jenis roti untuk membeli?". Yang paling berharga roti gandum dan gelap roti gandum. Ditambah adalah isi dari roti, kacang-kacangan dan biji bunga matahari, labu atau rami. Gelap roti juga merupakan sumber serat makanan dalam bentuk serat, yang mengatur peristaltik usus, melindungi terhadap konstipasi dan meningkatkan rasa kenyang.
Namun, orang dengan penyakit pada saluran pencernaan harus berhati-hati. Terlalu sering penyerapan sejumlah besar lemak dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan di perut.
Roti dari gandum utuh atau digiling kasar dengan penambahan kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung vitamin B dan mineral seperti kalsium, mangan, magnesium, seng, tembaga dan besi.
Jika Anda lelah dari roti tradisional, membiarkan diri Anda untuk roti. Keuntungan mereka adalah kehidupan rak panjang dan rendah kalori. Salah satu bagian terdiri 30-40 kkal tergantung pada teknik manufaktur yang digunakan dan jenis biji-bijian. Kalori yang kering sepotong jauh lebih kecil dalam kaitannya dengan porsi yang sama dari roti tradisional, karena massa yang lebih kecil dari mantan.
Ada tradisi panjang produk biji-bijian, dan banyak orang tidak bisa membayangkan hidup tanpa mereka. Roti - itu adalah salah satu pilar dari diet yang sehat, sehingga layak untuk mengetahui dan memilih varietas lezat dan sehat, kaya nutrisi.
