Diabetes dianggap sebagai penyakit endokrin umum yang disebabkan oleh kekurangan insulin (hormon pankreas) atau kegiatan rendah pada manusia. Akibatnya, darah pada diabetes meningkatkan kadar glukosa, dimana metabolisme terganggu terjadi dan hilangnya bertahap hampir semua sistem organ.
Apa yang harus menjadi pola makan yang sehat untuk pasien dengan diabetes, mereka mengatakan ahli Xvatit.com.
Nutrisi Manusia di diabetes
1. kekuatan pecahan, yaitu hari harus setidaknya 5-6 makanan, dan bagian harus kecil. Hal ini akan memberikan kontribusi penyerapan seragam karbohidrat dari usus untuk peningkatan bertahap dalam kadar glukosa darah.
2. Makanan diperlukan untuk mengambil pada waktu tertentu. Hal ini akan memungkinkan untuk mengatur insulin dan gula darah.
3. Hal ini diperlukan untuk membatasi konsumsi, dan lebih baik dan belum termasuk, dan produk diet yang secara dramatis meningkatkan gula darah: kembang gula, gula, selai, selai, buah anggur.
4. Perlu untuk memperhatikan untuk makanan tinggi serat dan serat makanan produk seperti peningkatan gula sedikit.
5. Dianjurkan untuk hidangan yang digunakan oleh pasien sepanjang hari, mengandung sejumlah kecil lemak (tidak lebih dari 30%). Jadi setengah dari fraksi ini harus milik minyak nabati (minyak zaitun, minyak jagung, minyak bunga matahari).
6. Sepanjang sisa diet pasien, diabetes tidak harus secara radikal berbeda dari fisiologis listrik (normal).
Sekarang kami mengusulkan untuk mempertimbangkan produk yang direkomendasikan untuk digunakan pada pasien dengan diabetes mellitus.
Direkomendasikan produk untuk diabetes
1. Roti (sebaiknya hitam).
2. Makanan, sebagian besar dimasak di kaldu sayuran. Anda juga dapat memungkinkan beberapa kali seminggu sup, dimasak di atas ikan rendah atau kaldu daging dengan sayuran.
3. hidangan ikan, unggas dan daging. Ayam, sapi, daging sapi, kalkun dan filler rebus, ikan ramping rebus.
4. piring dan hidangan sayuran sisi. Kubis dan kembang kol, lobak, selada, tomat, mentimun, zucchini. Bit, wortel dan kentang diperbolehkan pada tingkat tidak lebih dari 200 gram per hari. hari dianjurkan untuk makan sayuran panggang, rebus dan bentuk mentah sekitar 1 kg.
5. Berries dan buah-buahan, permen dan makanan penutup. Asam-asam manis varietas buah dan buah-buahan (Antonov apel, jeruk, lemon, cranberry, kismis merah, dll) - sampai 200 g per hari.
6. lauk dan hidangan dari sereal diperbolehkan dalam jumlah terbatas.
7. Telur. Pada malam hari Anda mampu untuk makan 2 butir telur rebus, dalam bentuk telur dadar atau sebagai aditif dalam setiap hidangan.
8. produk susu. Kefir, susu, yogurt, krim asam, keju, krim, dadih dalam bentuk alami atau sebagai puding dan Cheesecake diizinkan dalam jumlah yang terbatas.
9. Minuman. Teh dengan susu, kopi lemah, teh biasa, jus tomat, buah dan jus berry dari varietas asam buah-buahan dan berry, terutama ceri, blueberry, cranberry, cranberry, strawberry, strawberry, blackberry, buckthorn, jeruk, batu semak duri, labu, kismis merah, blackcurrant, gooseberry, raspberry.
10. Lemak. minyak nabati dan mentega diperbolehkan hingga 40 g (untuk memasak atau dalam bentuk bebas) per hari.
