Biarkan saya memberitahu Anda tentang resep kosong, yang dalam keluarga kami paling favorit. Ini, tentu saja, tidak termasuk acar dan tomat, dalam artikel ini kita lebih banyak tentang salad dari botol!
salad №1
Anda akan perlu:
- tomat dan terong - 1,5 kg;
- paprika - 0,7 kg;
- wortel - 0,5 kg;
- Bawang putih - 1 g;.
- cabai - 1/3 pod;
- garam - 30 g;
- Gula - 50 g;
- cuka 70-80% - 1 sdm.;
- sol. minyak - 60 ml.
memasak:
Tomat gulir di penggiling daging. Terong dipotong-potong besar, garam mereka dan pada 15 menit diletakkan di bawah kuk, lalu bilas. Memotong bawang putih, lada dan wortel memotong. Tuang ke dalam goreng minyak pan selama 15 menit, terong, paprika dan wortel vsypte masih memasak 10 menit. Masukkan tomat, gula dan garam, dan masak selama 45 menit. Pada akhirnya, tambahkan cincang cabai dan cuka, aduk dan menggulung ke bank.
salad №2
Anda akan perlu:
- lada Bulgaria - 5 besar;
- Bawang putih - 5 jam;.
- Garam - 1 sdt;.
- gula - schepotochka;
- sol. Minyak - 40 ml;
- cuka apel - 10 ml;
- kemangi - ranting;
- merica - beberapa potong.
memasak:
Paprika panggang dalam oven pada 200 derajat selama setengah jam. Keren itu, kemudian keluarkan bibit dan kulit, potong menjadi potongan. Letakkan paprika dalam stoples, tambahkan kemangi dan bawang putih, iris. Jus yang tersisa dari lada panggang pan, campur dengan sisa bahan dan tuangkan paprika bumbu. Bank hexanoic tutup keren dekat selama 10 jam dalam lemari es, dan bisa makan. Jika Anda ingin menutup untuk musim dingin, maka Anda perlu untuk menuangkan bumbu sedikit lebih cuka.
salad №3
perlu;
- squash, wortel, paprika, terong - 0,5 kg;
- Tomat - 0,7 kg;
- Bawang putih - 100 g;
- Cuka 9% - 50 g;
- sol. minyak - 150 ml;
- Gula - 100 g;
- garam - '35
memasak:
Sayuran, kecuali untuk terong, bersih. Bawang putih dipotong menjadi lingkaran, wortel gosokkan pada parutan. Lada, terung dan zucchini potong menjadi potongan besar. Untuk perendam, menghubungkan produk yang tersisa, tuangkan ke dalam kuali dan drop semua sayuran. Perlu didihkan sekitar 40 menit, aduk, lalu gulung hingga bank.
salad №4
Anda akan perlu:
- kecambah - 5 kg;
- wortel, bawang, paprika - 1 kg;
- sol. minyak - 0,5 l;
- Cuka 9% - 0, 5 l;
- garam - 4 sendok makan dengan slide;
- gula - 350 g
memasak:
Memotong sayuran menjadi strip, wortel dan gosokkan pada terochke. Campur semua sayuran, tetapi tidak kusut, masukkan sisa produk, dan aduk lagi. Masukan salad dalam stoples, serudukan tinjunya. Setelah 3 hari, tutup penutup jar dan menjaga dalam lemari es.
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
salad №5
Anda akan perlu:
- mentimun - 2 kg;
- busur - 1,5 kg;
- gula, cuka sari, minyak kacang - 0,5 v.;
- garam - 2 sdm;.
- biji ketumbar - 2 sdt;.
- Parsley - balok.
memasak:
Mentimun potong lingkaran 1 cm tebal, bawang - cincin. Letakkan sayuran dalam panci, masukkan sisa produk, mendidih setelah mendidih selama 15 menit, dan menggulung ke bank.
salad №6
Anda akan perlu:
- labu muda - 2 kg;
- bawang - 4 pcs;.
- lada Bulgaria - 5 pcs;.
- tomat. Tempel - 350 g;
- Garam - 1 sendok makan dengan gorochkoy;
- air - 100 g;
- Gula - 200 g;
- dill - balok;
- cuka 9% - 100 g
memasak:
Potong sayuran ke dalam kubus dan tempat di lapisan dalam panci. Secara terpisah menghubungkan komponen yang tersisa. Tuangkan bumbu untuk sayuran dan masak selama 40 menit setelah mendidih. Campur dan menggulung.
salad №7
bahan:
- paprika dan tomat dikupas - 0,8 kg;
- zucchini dikupas - 0,4 kg;
- Gambar - 1 sdm;.
- Lavrushka - 5 pcs;.
- sol. Minyak - 1 st;.
- Cuka 9% - 50 g;
- Gula - 100 g;
- Garam - 1 sendok makan
memasak:
Zucchini dan paprika potong, tomat - potong dadu. Masukkan semua bahan dalam kuali (kecuali cuka), mendidih dan biarkan mendidih selama setengah jam. Pada akhir memasak, tuangkan cuka, aduk, menggulung.
salad №8
Anda akan perlu:
- tomat hijau - 0,5 kg;
- paprika - 0,2 kg;
- bawang - 150 g;
- sol. cuka apel dan minyak - 50 ml;
- hijau;
- cabai
- Lavrushka - 1 pc;.
- garam - '15
memasak:
Semua sayuran dipotong poludolkami, campur dengan merica, bumbu dan garam, tuangkan cuka dan minyak, dan menyimpan salad di bawah tekanan selama 2 hari di dapur. Mengatur salad dalam stoples, dan dinginkan. Dia akan siap untuk digunakan setelah sekitar 7 hari.
salad №9
Anda akan perlu:
- jamur muda - 1,5 kg;
- paprika dan tomat - 1 kg;
- bawang dan wortel - 0,7 kg;
- sol. minyak - 300 ml;
- Carnation - 4 pcs;.
- garam - 50 g;
- Gula - 250 g;
- peas lada hitam dan manis - 1 sdm
memasak:
Jamur (luteus putih) bersih, memotong dan didihkan selama 20 menit. Membalik terbuka saringan. Panci minyak panaskan, tambahkan sayuran cincang kasar, dan masak untuk membentuk jus, menempatkan jamur, wortel parut, bumbu (kecuali cuka). Rebus selama 40 menit, tuangkan cuka, aduk dan kencangkan.
salad №10
Anda akan perlu:
- wortel, zucchini, paprika lada, terong - 1,5 kg;
- Tomat - 1 kg;
- Bawang putih - 0,2 kg;
- Cuka 9% - 70 ml;
- sol. minyak - 0,5 l;
- garam - 70 g;
- Gula - 200 g;
- hijau.
memasak:
Gulir tomat dalam penggiling daging, gosok wortel di sisa terochke kasar memotong sayuran, bawang putih, labu, memotong hijau. Connect cuka, garam, gula, bawang putih dan tomat dan membawa mereka ke mendidih dalam panci dengan minyak, produk yang tersisa masuk dan didihkan selama 45 menit. Salad menggulung ke bank.
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/10-vkusnyh-zagotovochek-kotorye-pridutsya-po-vkusu-vsej-seme.html
