Sekarang hampir mustahil untuk menemukan orang-orang yang tidak akan memiliki masalah dengan saluran pencernaan. Kolitis, gastritis, ulkus, radang pankreas, dll Daripada menghabiskan banyak uang pada obat yang mahal apotek dan mengambil probiotik, yang kadang-kadang tidak memberikan efek yang diinginkan, kita harus mulai untuk makan fermentasi produk.
Apa makanan fermentasi?
Ini adalah makanan yang disiapkan oleh fermentasi. Ini meningkatkan proses pencernaan dan menormalkan produksi asam lambung. Gula dari buah dan sayuran, pati - berubah asam laktat (karena aksi bakteri) diperlukan untuk sistem pencernaan.
Jika produksi asam lambung berkurang, makanan acar meningkatkan keasaman. Dan jika sebaliknya, melindungi mukosa dari paparan berlebihan.
Selain itu, produk ini meningkatkan produksi tubuh dari enzim pencernaan, laktase, omega-3, vitamin B Mereka juga mengandung vitamin K1 yang diperlukan untuk penyerapan kalsium oleh tubuh. produk acar yang terlibat dalam pengobatan penyakit kulit, membantu dengan alergi, asma dan kanker!
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
Fermentasi diri Anda!
Campur sayuran
Produk ini terdiri dari kubis, bit, bawang putih dan dill. Itulah cara itu harus dimasak. Cut polkochana kubis, lemparan dalam stoples tiga liter, tuangkan di atas bit berukuran kecil-kecil, 4-5 gigi dikupas bawang putih, sejumlah kecil hijau dan biji adas. Sayuran perlu mengisi tabung 2/3. Aduk 1 sendok makan garam, tuangkan 200 ml serum, dan atas untuk menuangkan air. Tutup tabung dan menghapus sayuran dari kvass di tempat yang hangat selama 1-2 minggu, dan kemudian untuk menghapus penyimpanan di lemari es. Keluar tidak hanya berguna, tetapi juga hidangan yang sangat lezat yang bisa dimakan setidaknya setiap hari. Selain fakta bahwa campuran seperti sayuran meningkatkan mikroflora usus, juga membantu untuk melawan tekanan darah tidak teratur,
Kvass dari bit
Dan produk fermentasi lain, yaitu, minuman bahwa selain penggunaannya, sangat menyegarkan di hari yang panas. menengah bit perlu memotong irisan tipis (tapi jangan menggosok), tempatkan dalam botol dua liter. Tuangkan 1-2 sendok makan garam, 5 dikupas gigi bawang putih, biji adas, 200 ml serum. Menuangkan air ke atas. Masukan minuman untuk fermentasi dalam panas selama 2-5 hari, dan menyimpannya di dalam lemari es. Minum bit kvass kebutuhan untuk mencairkan itu sedikit air. minuman ini sempurna membersihkan tubuh, menormalkan sistem kardiovaskular, meningkatkan fungsi usus, termasuk, mengurangi sembelit. Dan bit kvass membantu untuk menurunkan berat badan, hanya dengan membakar semua lemak.
asinan kubis
Potongan kubis potongan sewenang-wenang, tuangkan garam, mengingat, dan memadatkan sayuran jar. Fermentasi akan memakan waktu sekitar 3 hari. kubis asam kaya akan vitamin C, yang penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah penuaan dini organisme. Juga memiliki vitamin U K, A dan Grup B diperlukan untuk mencegah banyak penyakit gastrointestinal.
Anda pasti harus memasukkan dalam diet Anda, produk-produk lezat dan sehat. Hanya jangan bingung produk beragi dibuat dengan tangan mereka sendiri, dan orang-orang yang dapat ditemukan di supermarket. Sekarang sulit untuk menemukan produk alami, tanpa tambahan zat-zat tambahan. Jadi, mempersiapkan mereka sendiri, untuk benar-benar mendapatkan manfaat dari organisme, semakin resep Anda sekarang tahu!
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/zdorove/3-fermentirovannyh-produkta-dlya-besperebojnoj-raboty-vashego-zhkt.html
