Anda dihadapkan dengan? makanan siap ketat pada resep, memperhitungkan semua rekomendasi dan nuansa, tetapi pada akhirnya ternyata cukup apa yang Anda inginkan? Tapi ada kesalahan yang sangat umum dalam penyusunan yang kita akui setiap hari! Mari mengungkapkan mereka untuk tidak lagi salah!
Kesalahan yang kita buat di dapur
Mendidih bukannya pemadam
Hal ini penting, karena salah satu memiliki hanya terganggu, dan bukannya memadamkan semua mulai mendidih. Syarat utama untuk rebusan - ini adalah demam ringan. Artinya, Anda perlu sangat hati-hati menonton untuk "massa" dalam hal apapun tidak "berdeguk". Simak dan Anda akan mendengar suara kerinduan. Pada refluks makanan pergi banyak vitamin, jadi kami tidak bisa membiarkan cairan sangat cepat berkobar. Jika Anda, misalnya, bukannya dimasukkan dari daging sapi, akan mendidih, itu akan karet.
persiapan simultan dari tomat dan kentang
Girls, ini hanya sebuah pembuka bagi saya! Aku digunakan untuk memasak kentang di Perancis serta semua. Kentang lapisan pada kue, saus, garam, lapisan saus daging, tomat lapisan, lapisan bawang, keju. Tapi sangat sering kentang tetap lembab, sementara bahkan daging telah dipanggang melalui! Sekarang aku tahu bahwa tomat dan kentang tidak bisa memasak. Ternyata bahwa tomat melepaskan asam yang menghambat proses manufaktur sisa sayuran! Menempatkan tomat di piring dianjurkan dekat akhir memasak!
daging pemotongan yang tidak tepat
Ketika Anda memotong daging? Bagaimana bisa? Yaitu karena sepotong tampaknya selera ini kemudian menjadi kasar bahwa tidak mungkin untuk mengunyah! Lihatlah sepotong daging sebelum dipotong, ada garis yang membentang sepanjang seluruh panjang. Serat ini, dan kebutuhan untuk memotong daging di mereka! Potongan lembut.
dingin daging goreng
Sebelum mengirimkan daging dalam panci, perlu kontrol dari kulkas dan dipanaskan sampai suhu kamar. Ini akan memakan waktu 2-3 jam. Jadi daging merata menggoreng secara menyeluruh. Layak melakukan jika Anda ingin memanggang daging.
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
Nedosalivanie bawah pasta air
Ternyata bahwa jumlah garam untuk pasta yang Anda butuhkan untuk benar menghitung, jika tidak Anda akan memiliki hidangan hambar. 30 gram pasta diperlukan untuk mengambil 1 sdm. l. garam.
Memanggang pada minyak zaitun
Tidak setiap minyak yang baik untuk menggoreng. Misalnya, jika Anda melakukannya dalam minyak zaitun, maka ia akan kehilangan semua properti akan mulai terbakar, itu akan merusak rasa hidangan. Menggoreng minyak bunga matahari terbaik halus, tapi zaitun mengisi salad yang lebih baik.
Pyurirovanie kentang dalam blender
Dalam blender kentang berubah menjadi bubur, dan Anda tidak mendapatkan subur, indah dan lezat jus. Pilihan ideal yang paling - menggunakan tolkushkoy manual.
Persiapan yang terdiri dari kubis merah
Jika digunakan dalam penyusunan sup kubis merah, hidangan Anda mendapatkan pada akhirnya adalah biru! Setelah semua, bahkan telur kubis merah untuk warna Paskah adalah biru. Ya, warna alami!
Memasak sup keju keras
Keju sup - lezat, hidangan aromatik dan sangat bagus. Hanya perlu digunakan saat memasak keju, tidak sulit. Jika tidak, Anda akan memiliki makanan yang tidak bergizi dan seragam, dan dengan potongan-potongan menyenangkan yang akan menempel ke bagian bawah panci. By the way, mereka sulit untuk mencuci!
cuka soda pendinginan
Soda kita cuka memadamkan untuk memanggang subur. Setelah kontak dengan media soda asam menghasilkan karbon dioksida, dimana kue dan kue menjadi sangat subur. Tapi itu harus dilakukan secara langsung di tes, dan tidak di udara sebagai karbon dioksida semua hanya keluar, dan akan tetap garam larut bahwa tes tidak akan membantu. Berikut adalah cara untuk melakukannya! Dalam satu wadah, tuangkan 1 jam. l. jus lemon dan 50 ml air, dan soda lain dan 50 ml air. Setelah itu, keduanya pada saat yang sama masuk campuran ke dalam adonan dan aduk.
Dan apa kesalahan memungkinkan nyonya rumah belum? Beritahu kami di komentar!
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/bez-rubriki/10-rasprostranennyh-kulinarnyh-oshibok-kotorye-ochen-silno-portyat-vkus-bljud.html
