tomat panen untuk musim dingin dapat menjadi berbagai cara. Dan hari ini saya ingin berbagi dengan Anda varian sukses yang paling mereka tomat kosong!
tomat ostrenkie
Anda akan perlu:
- tomat;
- Lavrushka;
- cabai;
- bawang putih;
- dill;
- akar lobak;
- cengkeh;
- gandum mustard;
- garam - 2 sdm;.
- gula - 1 sdm;.
- Cuka 9% - 1 sdm.;
- Air - 1,5 liter.
persiapan:
Sebuah jar bersih meletakkan semua rempah-rempah, dan kemudian mengisinya ke atas tomat. Rebus air dan tambahkan garam dan gula. Seduh tomat air garam, tuangkan langsung ke cuka jar, tutup tutup jar dan mensterilkan dalam panci dengan air (0,5 L liter dan mensterilkan 15 menit, tiga liter - 20-25) dan menggulung.
Kaleng tomat buatan sendiri
Anda akan perlu:
- tomat besar;
- dill.
Dalam 3 l jar:
- Air - 1,3 l;
- Gula - 120 g;
- garam - 30 g;
- nanas - 2 sdt
persiapan:
Masukan adas dan tomat dicuci dalam stoples, tuangkan semua air mendidih dan dekat tutupnya. Sementara tomat disterilkan, adalah mungkin untuk membuat perendam. Campurkan semua bahan, taruh di atas api dan didihkan. Mengalirkan air ke bank, tuangkan bumbu, menggulung wadah.
Lihat juga: Seperti disimpulkan dari sendi dan asam urat seluruh tubuh
Tomat di Donetsk
Anda akan perlu:
- air - 1 liter;
- Gula - 60 g;
- garam - 60 g;
- Bawang putih - 3 gigi;
- Lavrushka - 1 pc;.
- Cuka 9% - 1 sdm.;
- paprika manis;
- Tomat berwarna cokelat.
persiapan:
Semua bumbu dimasukkan ke dalam toples, isi dengan tomat, mengapit potongan lada. Membuat air garam, tuangkan ke dalam gelas, tunggu sampai dingin, tuangkan ke dalam panci, didihkan lagi dan tuangkan tomat. Dan ulangi 3 kali, pada akhirnya, tuangkan cuka, dan kemudian menggulung.
tomat harum
Perlu 3 l jar:
- lobak akar - 50 g;
- Bawang putih - 3 gigi;
- biji adas - 1 sdm;.
- paprika - 7 pcs;.
- gula - 5 sdm;.
- garam - 2 sdm;.
- Lavrushka - 2 pcs;.
- Cuka 9% - 2 sdm.;
- Tomat berwarna cokelat.
persiapan:
Dalam stoples bersih meletakkan semua rempah-rempah, tomat, dan tuangkan air mendidih. Tutup toples dengan tutup dan menunggu sampai air mendingin. Berikutnya Anda perlu membuat air garam. Larutkan garam dalam air dan gula sampai mendidih. Mengalirkan air dari tabung, tuangkan cuka dan tuangkan air garam, menggulung.
Tomat dengan bawang merah dan bawang putih
Anda akan perlu:
- air - 1 liter;
- gula - 3 sdm;.
- Garam - 1 sdm;.
- Cuka 9% - 1 sdm.;
- rempah-rempah;
- Lavrushka - 2 pcs;.
- dill - ranting;
- Bawang putih - beberapa gigi;
- tomat;
- bawang.
Bagaimana mempersiapkan:
Tomat dan bawang perlu untuk mengiris tipis-tipis. Dalam stoples bersih Lipat sayuran di lapisan. Top, tambahkan rempah-rempah, bawang putih, dill dan lavrushku. Rebus air dengan garam dan gula, tuangkan cuka dan segera tuangkan ke dalam botol air garam. Tutup penutup kosong, itu akan siap dalam beberapa hari! Jika Anda ingin membuatnya di musim dingin, yang pertama mensterilkan botol selama 10 menit, lalu menggulung.
Tomat dan bumbu bawang putih
Anda akan perlu:
- tomat matang - 0,5 kg;
- lobak akar - 100 g;
- Bawang putih - 200 g;
- sol. minyak - 50 g;
- Gula - 50 g;
- G - 8 gram
persiapan:
Tomat dan daging cincang bawang putih. Atas permintaan, tomat dapat pra-tersiram air panas dengan air mendidih dan menghapus kulit mereka. parut lobak, tambahkan tomat dan bawang putih, masukkan sisa komponen, mencampur dan penyebaran guci kecil. Simpan dalam lemari es dibutuhkan bumbu.
Tomat dan wortel
bahan:
- Tomat - 1,5 kg;
- wortel - 1 kg;
- Gula - 100 g;
- Garam - 1 sdm;.
- sol. Minyak - 1 st;.
- Bawang putih - 100 g;
- lada hitam - 1 sdt;.
- Cuka 9% - 1 sendok makan
Bagaimana mempersiapkan:
Dalam panci menempatkan tomat cincang, wortel, parut pada parutan, gula, garam, minyak. Memasak setelah mendidih selama 1,5 jam. 15 menit sebelum akhir memasak, tambahkan bawang putih dan merica, dan 5 - cuka. Susun di atas guci piring dan menggulung.
boneka tomat
produk:
- tomat merah - 0,6 kg;
- tomat hijau - 1 kg;
- bawang - 200 g;
- wortel - 250 g;
- lobak - 3 akar;
- peterseli - 30 g;
- garam - 35 g;
- Gula - 50 g;
- Cuka 9% - 1,5 Nl;.
- paprika - 5 pcs;.
- Lavrushka - 1 pc;.
- sol. minyak.
persiapan:
tomat merah harus tersiram air panas dengan air mendidih, menghapus kupas dan menggiling dengan blender atau grinder. Tempatkan massa tomat di atas api dan didihkan sampai busa menghilang. Selanjutnya Anda perlu menambahkan semua rempah-rempah kecuali cuka dan didihkan selama 10 menit. Tumis sampai matang lobak cincang dan wortel. Secara terpisah perlu untuk minyak untuk menggoreng bawang cincin. Menggabungkan semua sayuran, tambahkan bumbu-bumbu cincang dan aduk. Kita perlu hijau tomat dipotong atas dan hati-hati menghapus daging dengan sendok teh penuh. tomat Nafarshiruyte dimasak massa dan lipat menjadi jar bersih. Top tuangkan saus tomat panas dan tambahkan minyak panas (dalam 1 liter 2 sendok makan, 70 derajat). Mensterilkan kaleng dalam panci air - 0, 5 liter per jam, dan 1 L - 75 menit. Menggulung bank.
Bon appetit dan kosong sukses!
Lihat juga: 7 negara bagian kuku Anda, yang dapat dikatakan tentang masalah dalam tubuh
artikel asli yang diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/krutim-tomaty-na-zimu-ljubimye-recepty.html
