Saya sebelumnya tidak tahu apa yang teman saya tumbuh soba, sampai dia tahu apa yang berguna!
soba mengandung sejumlah besar protein, karbohidrat, mineral dan vitamin. Hal ini panggang dan hijau. Jika soba warna hijau muda, itu berarti bahwa itu tidak mengalami perlakuan panas. Ini berarti bahwa semua komponen yang berguna disimpan di tunas.
Para pendukung gaya hidup sehat memberikan preferensi mereka ke "hidup" soba. Dan itu semua bubur jagung yang baik mengungkapkan secara penuh, harus berkecambah sebelum digunakan.
Bagaimana untuk tumbuh soba?
Anda akan perlu:
- soba hijau;
- kasa;
- Semi atau air disaring;
- kaca atau gudang enamel.
persiapan:
Tuang air soba dan menghapus muncul biji-bijian dan puing-puing. Begitu beberapa kali.
Masukan soba hidangan yang dimasak di lapisan 2 cm, mengisi dengan air, benar-benar meliputi pantat. Tinggalkan soba selama 2-3 jam. Lalu, tiriskan dan bilas pantat.
Soba harus lagi dimasukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan kasa basah, tutup dengan tutup, meninggalkan celah untuk perjalanan udara. Dapatkan dia di tempat yang gelap. Dua hari jelai tumbuh di 0,3-2 cm.
Apa manfaat dari kecambah gandum?
kecambah gandum adalah sumber dari sejumlah besar antioksidan, yang berarti Anda akan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menghentikan proses penuaan dalam tubuh. Antioksidan di soba mengandung 76 kali lebih banyak dari beras!
Hal ini berguna untuk menggunakan soba dengan kelebihan berat badan dan mengurangi kolesterol.
Sekarang soba asam organik yang menormalkan pH dalam organisme dan meningkatkan saluran pencernaan.
barley juga mengandung asam lemak omega-3, yang membantu untuk mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
kelompok vitamin B, serta E memperkuat sistem saraf, meningkatkan metabolisme, zat besi menormalkan hemoglobin.
Jauhkan kuman soba bisa tidak lebih dari dua hari. Hal ini dapat digunakan secara terpisah atau dengan produk yang sama jelai kecambah, kacang, gandum, dll Sangat lezat dan berguna untuk menambahkan soba dalam produk susu, sup, sayuran, sereal.
