Sangat sering setelah makan malam kentang tumbuk. Jangan membuangnya! Anda dapat mempersiapkan lezat, bakso beraroma dengan keju dan rempah-rempah!
Resep ini mengatakan kepada saya bibi saya. Dalam roti kentang keluarga mereka lama menduduki tempat kebanggaan atas meja. Anda dapat menikmati makan saat sarapan, makan siang atau makan malam, melengkapi dengan saus, sayuran segar, atau makan burger semua secara terpisah. Ternyata hidangan yang sangat lezat dan harum, dan masak itu sangat sederhana. By the way, sangat senang bahwa komponen yang membentuk biaya resep. Jadi bukan menyelamatkan diri resep ini!
Resep untuk roti kentang
Jika Anda tidak memiliki kentang tumbuk siap, Anda dapat dengan cepat membuat cepat. Jadi mari kita mulai!
Untuk persiapan Anda akan perlu:
- Kentang - 1 kg;
- telur - 2 buah;
- keju - 30 gram;
- tepung - 1/2 cangkir;
- bawang hijau - sinar kecil;
- minyak bunga matahari untuk menggoreng bakso.
Cara memasak?
Kentang harus dibersihkan, dicuci, dipotong-potong kecil dan rebus dalam air asin sampai lembut. Mengalirkan air dan mash kentang menjadi Pure homogen.
Sementara mendapatkan dingin kentang tumbuk, memotong bawang, keju dan parut. Untuk haluskan, tambahkan telur dan secara bertahap memasuki tepung. Bawa "adonan" untuk homogenitas, setelah vsypte keju dan daun bawang. Lain aduk lagi.
Sekarang hanya perlu untuk menggoreng bakso. Basahi tangan Anda dalam air, mengambil sedikit tumbuk dan membentuk bola, yang kemudian perlu untuk meratakan, membuat bitochek. Bitochek setiap roll dalam tepung atau remah roti dan goreng di kedua belah pihak dalam minyak sayur untuk membentuk coklat keemasan yang indah. Goreng dalam panci tanpa perlu penutup. Lepaskan burger, tersebar di skeet di bagian dan melayani. Lezat!
