Hal ini sangat menarik untuk persiapan dan kue sangat lezat! Memasak itu mudah, dan bahkan menyenangkan! Dan hasilnya akan menjadi mahakarya kuliner paling lezat!
Selain komponen yang diperlukan, Anda akan perlu untuk Film Strip pupyrchatoy untuk menghias kue. desain yang mengesankan, yang akan memberikan pemandangan kue!
resep kue
Adonan Produk:
- Telur - 4 pcs;.
- baking powder - 0,5 Nl;.
- garam;
- gula - 1 sdm;.
- tepung - 250 g;
- vanili ekstrak - 2 sdm;.
- seq. minyak - 250 g
Dibutuhkan untuk krim:
- Chocolate - 300 g;.
- cream - ½ st.
Perlu untuk dekorasi:
dark chocolate - 300 g;
- stroberi dan blueberry;
- daun mint.
persiapan:
Membuat kue. Mengalahkan dengan mixer gula dan telur sampai berbusa. Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili dan garam. Aduk bahan dan secara bertahap memasuki mentega melunak. Siapkan campuran homogen, tuangkan ke dalam bentuk melingkar tinggi dan panggang selama 40 menit pada 180 ° C. Siap potong kue setengah memanjang setelah pendinginan.
Membuat isian. Dalam panci, panas krim dan tambahkan cokelat. Panaskan komponen sampai semua coklat telah dicairkan.
Menempatkan kue. Ketika krim tersebut agak mengental, perlu ke tempat setengah dari campuran pada bagian bawah kue, tutup dengan setengah lainnya dan menyebar sisanya krim di atas.
Menghias kue. Dalam bak air mencair cokelat. Sementara itu, memotong sepotong film pupyrchatoy. Ini harus panjang sehingga Anda dapat membungkus kue, dan lebar itu harus lebih besar sedikit dari ketinggian kue. Berat melumasi cokelat leleh dari film gelembung. Biarkan selama 10 menit untuk memungkinkan membeku massa cokelat. Bungkus pita di sekitar kue dan hati-hati menghapusnya setelah pengerasan coklat. Menghias kue blueberry, stroberi dan daun mint.
Bon appetit!
