Saya tidak berpikir itu terjadi begitu lezat! Seluruh keluarga menyukai, hanya bahasa dapat tertelan!
Ini saatnya untuk melakukan zakrutochki. Sekarang datang giliran dan sebelum persiapan saus tomat. Ada resep untuk hidangan yang dapat disiapkan bahkan nyonya berpengalaman! Hasilnya menakjubkan! Kecap ternyata ilahi lezat, harum dan jauh lebih baik daripada produk toko!
resep
Anda akan perlu:
- Tomat - 3 kg;
- Apel - 0,5 kg;
- bawang - 0,25 kg;
- garam - 1,5 Nl;.
- Gula - Pasal 1.5;.
- cuka apel - 50 g;
- Hitam dan merah merica untuk rasa.
persiapan:
Semua produk harus dibersihkan, apel menghapus inti dengan biji. komponen dipotong-potong sewenang-wenang dan tempat dalam panci. Masak sampai sampai bawang lunak. Kemudian menghancurkan massa menggunakan blender, penggiling atau menghapus mungkin bahkan melalui saringan, dan lagi menempatkan di atas api. Masak selama sekitar satu jam. Di suatu tempat di 15 menit sebelum akhir memasak taburi garam dan gula. Masak dan aduk, sehingga tidak ada yang dibakar.
Tambahkan cuka, merica dan kecap, menghapus dari panas. Tuang hidangan disterilkan botol dan menggulung. Mengubah botol terbalik dan biarkan sampai dingin. Anda kemudian dapat menghapus saus tomat ke dalam ruang bawah tanah, basement atau lemari.
Ketika mempersiapkan hidangan ini untuk pertama kalinya sebelum penyimpanan tidak tercapai. Saya memutuskan sedikit untuk mencoba dan mengobati rumah tangga, dan sebagai hasil dari semua melahap! Tuhan, bagaimana lezat! Itu baru satu ke satu, sebagai saus Krasnodar! Dan jika bukan apel manis mengambil berbagai asam, kita mendapatkan nyata "Heinz"!
Atas permintaan kecap Anda dapat menambahkan rempah-rempah yang berbeda, campuran paprika, bawang putih dan rempah-rempah. Tahun ini, saya akan mempersiapkan saus tomat sampai tidak ada di rumah, atau memutar kembali saya tidak akan bertahan musim dingin!
Pastikan untuk mencoba memasak!
