Omelet - hanya hidangan yang menakjubkan yang cocok baik untuk makan siang dan makan malam. Hal ini disiapkan sederhana dan cepat, dan hasilnya adalah lezat dan sangat indah!
Setiap mempersiapkan telur dadar dengan caranya sendiri, berdasarkan preferensi mereka. Saya suka untuk menyenangkan orang-orang terkasih omelet, petani-gaya, dimasak dalam oven! Rahasia omelet gemuk yang harus digunakan untuk hidangan kecil memasak. Kemudian semua "test" akan naik.
resep
Anda akan perlu:
- telur - 8 buah;
- susu - 0,5 cangkir;
- bawang - setengah;
- paprika hijau - 1 unit;
- paprika merah - setengah;
- ham - 200 g;
- minyak sayur - 1 sdm;.
- garam;
- lada;
- keju - 100 g;
- mentega - 1 sendok makan
persiapan:
Potong paprika dan bawang menjadi potongan-potongan kecil.
Panaskan wajan di kedua jenis minyak, dimasukkan kembali bawang dan merica, dan prisolit didihkan di atas api sedang selama tiga menit dan.
Potong dadu ham, kirim dalam panci ke komponen lain, dan masak selama 3 menit, sampai paprika dan bawang lembut. Keren.
Kocok telur, tambahkan susu, merica, garam.
Parut keju, tambahkan telur, ke tempat yang sama bawang dan merica dan ham. Aduk.
Bentuk berminyak Tuangkan seluruh campuran.
Panaskan oven sampai 200 derajat dan omelet panggang sekitar 25 menit.
Hapus hidangan dari oven, tutupi dengan handuk dan biarkan selama 10 menit.
Potong-potong omelet. Sajikan di piring a la carte, dengan permintaan ditaburi hijau.
Anda dapat menambahkan komponen dengan selera dan preferensi. Misalnya, Anda dapat mengambil tomat, potong-potong dan lembut meremas. Hampir hidangan selesai dapat taburi bahkan sejumlah kecil keju. daging apapun dapat digunakan sebagai pengganti ham. Sangat lezat itu diperoleh jika kita membuat telur dadar dengan penambahan kacang hijau, jamur dan kentang. Coba, percobaan, dan nikmatilah! Bon appetit!
