Ini adalah topik yang besar dan kompleks yang banyak pihak yang berkepentingan. Satu menguntungkan untuk informasi menahan, yang lain - untuk tetap keluar fakta-fakta dari hiperbola.
Apa intinya: susu sapi memiliki zat yang negatif mempengaruhi orang tersebut.
orang rentan:
- - dengan intoleransi laktosa. susu masuk memberi mereka kembung, mual, kram. Dengan usia, dapat terjadi dan meningkat.
- - dengan defisiensi enzimatik. Mari saya mengingatkan Anda bahwa dengan usia berkembang di hampir semua. Kami tidak memiliki lambung dan enzim usus, asam empedu, dan masih banyak lagi untuk pencernaan normal protein. Gejala kurang lebih sama.
- - dengan peningkatan permeabilitas usus (Jadi yang disebut "irritable bowel" sindrom: lebih besar molekul dalam dua arah dapat melewati dinding tubuh. Ketika protein dari rembesan usus ke dalam tubuh, sistem kekebalan tubuh berkemah di atasnya sebagai racun). Selain itu, aliran darah jatuh, dan zat berbahaya lainnya dalam jumlah besar, misalnya, lipopolisakarida.
Jika Anda seorang anak sering menderita infeksi saluran pernapasan atas, menderita otitis, bronchitis dan radang amandel, maka Anda memiliki persis usus tidak berada dalam urutan.
Tetapi bahkan jika sebagai seorang anak Anda zdorovyachkom, dengan usia usus Anda selesai stres kronis, malnutrisi, aktivitas fisik menurun, dll
Artinya, mengambil untuk diberikan - usus membutuhkan perlindungan dan penghormatan, mungkin dia, antara lain, adalah pelindung penting dalam tubuh kita. Ya, bahkan organ sekresi internal - itu dibuat 80 persen serotonin - suasana hati hormon yang baik.
Tampaknya, susu di sini?
Dalam susu sapi, yang menghasilkan jenis yang paling umum dari sapi - Holstein (Friesian) - memiliki kasein A1.
Di dalam tubuh manusia akan diubah ke beta-peptida casomorphin 7.
Casomorphin beta 7 dengan penggunaan konstan:
- - memperlambat peristaltik saluran pencernaan,
- - memprovokasi peradangan, yang menjadi kronis,
- - penyebab peradangan kronis penyakit jantung koroner, penyakit endokrin (termasuk diabetes), penyakit autoimun, dll
- - memperburuk kondisi asma bronkial.
Ada bukti bahwa dengan protein ini dikaitkan dengan pengembangan diabetes tipe 1 pada anak-anak sebanyak 70% kasus.
semua ini sangat sulit dan berbahaya keadaan organisme, yang tidak dapat memberikan kontribusi, hanya meninggalkan susu.
Snack: casomorphins perbedaan karakteristik adalah efek opioid mereka. Orang tidak hanya ingin minum susu. Selain itu, sangat sulit untuk berhenti, mungkin beta casomorphin 7 penyebab hasrat untuk produk susu dan gula, dan dalam hal kegagalan mereka - kecemasan dan mood disorder.
Dan jika tidak ada susu kasein A1? Ya, Afrika, Australia dan Selandia Baru adalah sapi umum memberikan susu A2. Bahkan dapat ditemukan di toko kami.
Pada tahun 2016, di nutrisi Journal Itu diterbitkan karya ilmuwan Cina yang melakukan percobaan pada 45 sukarelawan. Mereka dalam waktu 14 hari dari minum susu atau A2, atau konvensional (campuran A1 / A2).
hasil: pada kelompok yang minum susu biasa, ditemukan peningkatan peradangan saluran cerna, memburuknya gejala Parkinson jenis penyakit 3, meningkatkan waktu transit menulis di saluran pencernaan (yaitu, memperlambat peristalsis).
Dan yang paling penting bagi kebanyakan orang sedih - sebagai akibat dari penggunaan susu biasa menunjukkan penurunan kecepatan dan ketepatan pengolahan informasi kognitif.
Berbicara dalam bahasa Rusia, orang-orang mulai menumpulkan ...
Memakan kelompok susu A2 hasil buruk seperti itu tidak.
Tapi hal ini berguna untuk susu A2? Hal ini juga perlu dikaji dan pemantauan jangka panjang.
Banyak mencoba A2, semua juga merasa berat, pembengkakan dan sebagainya.
Bahkan jika kasein dalam produk tidak berbahaya, dalam susu adalah lektin. Tentang mereka harus menulis posting terpisah, jadi sekarang hanya saya menyebutkan bahwa lektin ini aktif menghancurkan mukosa usus. Yang, seperti yang saya sudah menulis, adalah penghalang dalam tubuh kita, sedikit lebih kecil panjang dari kulit. Meskipun, jika Anda meregangkan semua keriput, kemudian besar.
Secara umum, semua hal di atas kepada saya lebih dari cukup untuk merekomendasikan untuk sepenuhnya meninggalkan susu.
Beberapa referensi untuk penelitian:
- European Journal of Nutrition (2014). Perbandingan evaluasi sapi β-kasein varian (A1 / A2) konsumsi pada respon inflamasi Th2-dimediasi dalam usus tikus.
- Perbandingan efek dari A1 vs A2 beta-kasein pada langkah-langkah gastrointestinal: blinded sebuah studi acak percontohan cross-over.
- efek epigenetik peptida opioid kasein yang diturunkan di SH-SY5Y sel neuroblastoma manusia.(2015)
- evaluasi klinis konsentrasi glutathione setelah konsumsi susu yang mengandung subtipe yang berbeda dari β-kasein: hasil dari, uji coba secara acak cross-over klinis. (2016)
-"Pola mencolok berbeda" dari gejala pencernaan pada orang yang diidentifikasi sebagai toleran laktosa setelah minum A2 Susu dibandingkan dengan susu konvensional (2017)
Anda Dr. Pavlov.
Terima kasih untuk Huskies dan sensus
