27 September 2019 16:30Rimma Morozova
Squash dalam bahasa Yunani. resep
istockphoto.com
sayuran musim gugur Farshiruem dengan fantasi. zucchini pada resep kami akan berubah lezat. Ini adalah pembuka besar dan meja liburan, dan makan malam keluarga tanpa tamu!
Untuk 4 porsi Anda akan perlu:
- 4 zucchini
- 2 siung bawang putih
- 1 bawang
- 4 tomat
- 4 sdm. l. minyak zaitun
- 500 g daging sapi cincang
- 2 jam. l. thyme kering
- 1 jam. l. tanah paprika
- 200 g yoghurt alami
- garam
- lada hitam
persiapan:
- Zucchini dicuci dan dipotong setengah memanjang. Bagian bubur dipotong, meninggalkan ketebalan dinding 1 cm. Bawang merah dan kulit bawang putih dan chop. Daging zucchini potong kecil-kecil.
- Cuci tomat dan potong dadu. Dalam wajan panas setengah dari minyak dan kecoklatan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan daging sapi dan tumis selama 5 menit.
- Masukan tomat, garam dan merica. Bumbui dengan thyme dan paprika. Didihkan di atas api sedang selama tujuh menit.
- Yang dihasilkan mengisi tersebar di zucchini Keel siap. Panggang selama 25 menit pada 180 °. Di atas meja disajikan dengan yoghurt alami. Anda dapat menghias dengan tanaman hijau.
Juga Anda akan tertarik untuk membaca ini: 5 piring dari cabai merah untuk anak-anak
