Selamat Datang! Saya bekerja sebagai dokter selama 21 tahun. Nama saya George O. Sapego. Artikel ini akan memberitahu Anda mengapa makanan sulit diserap mengapa Amerika ingin pergi ke gula biasa kami, dan dalam usus mendapatkan sabun.
Pertama, sedikit tentang lemak.
pertumbuhan bakteri yang berlebihan di usus kecil
Bakteri mengurangi aktivitas asam empedu dan lemak akan sulit diserap. Ada berbagai alasan untuk pertumbuhan bakteri yang berlebihan. Kadang-kadang bahkan mungkin menerima proton blocker pompa, yang mengurangi jumlah asam dalam perut.
Masalah dengan pankreas
pankreas pasien mengeluarkan cukup enzim, yang harus memecah lemak. Di link bawah ke artikel saya tentang pankreatitis kronis.
Laporan asam generasi empedu
penyakit hati seperti sirosis buruk dihasilkan empedu. Tanpa itu, lemak sulit dicerna.
karbohidrat
Karbohidrat umum yang paling dalam diet kita - pati, sukrosa dan laktosa. Bahwa mereka mengisap, Anda perlu untuk membagi mereka menjadi gula sederhana seperti glukosa.
Karbohidrat dipecah oleh enzim amilase. Ketika enzim hilang, karbohidrat memasuki usus besar di mana mereka mudah difermentasi oleh bakteri. Jadi jika kita biasanya tidak mencerna karbohidrat, Anda mendapatkan kembung dan hal-hal menyenangkan lainnya.
tubuh kita juga disesuaikan dengan fakta bahwa mikroba dalam usus akan makan sisa karbohidrat. Sel yang melapisi usus besar, misalnya, menerima energi terutama dari asam lemak dari karbohidrat yang disintesis untuk bakteri.
Alasan untuk penyerapan miskin karbohidrat:
- kekurangan enzim pankreas;
- kekurangan enzim pada permukaan dinding usus (ada gula yang berbeda-benar dibelah untuk glukosa dan fruktosa);
- kerusakan pada dinding usus dalam kasus intoleransi terhadap gluten atau yang serupa;
- makanan karbohidrat yang buruk diserap (misalnya sorbitol).
fruktosa
Ada sebuah cerita menarik dengan fruktosa. Hal ini biasanya ditambahkan sebagai pemanis dalam makanan dimasak diproduksi industri. Kami memiliki lebih fruktosa dimakan dengan madu, dan Amerika, misalnya, bukan gula di mana-mana mendorong sirup jagung, yang terdiri dari campuran glukosa dengan fruktosa.
Masalahnya adalah bahwa setengah orang-orang tidak dapat mencerna lebih dari 25 gram fruktosa. Mereka mulai kembung dan diare.
Sejak fruktosa ini terkait fakta menarik lain: gula fruktosa diserap ke dalam usus kita lebih baik dari fruktosa murni. Tidak ada yang tahu mengapa hal ini terjadi.
Dari fruktosa begitu banyak masalah bahwa Amerika sedang mempertimbangkan untuk mengganti sirup nya glukosa dan fruktosa dalam gula biasa. Karena kerusakan mungkin kurang dari gula biasa.
protein
Protein mulai dicerna di perut. Ada, enzim pepsin ini.
Hal ini terjadi bahwa orang menghapus perut, tetapi protein masih diserap. Jadi ini bukan langkah wajib pencernaan.
Pankreas mensekresi tripsin dan enzim lain yang mencerna protein. Setelah pencernaan diproduksi asam amino dan senyawa dari dua atau tiga potong. Mereka diserap di usus kecil.
Berikut persis cerita yang sama, bahwa karbohidrat: Masalah dengan penyerapan terjadi ketika dinding usus sakit, atau ketika pankreas mengeluarkan cukup enzim.
Vitamin, macronutrients dan mikronutrien
Mereka diserap terutama di babak pertama dari usus kecil.
Tempat ini sangat rentan terhadap pelanggaran penyerapan kalsium.
Kalsium adalah mudah mengikat dengan asam lemak. asam lemak diserap di sana. Jika mereka tidak dapat diserap, mereka berpegang teguh kalsium dan mendapatkan sabun. Jelas bahwa pada sabun ini dengan lalat peluit menuju pintu keluar.
Dengan vitamin B12 dan asam empedu adalah cerita lain. Mereka diserap di bagian yang jauh dari usus kecil. Di tempat yang sama, dan pelanggaran penyerapan mereka.
Jika Anda berpikir bahwa Anda memiliki makanan buruk dicerna, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.
Masukan Huskies dan berlangganan saluran saya. Baca artikel saya pada topik terkait:
makanan Mengapa sulit diserap
pankreatitis kronis
steatosis
Batu empedu
