Setelah artikel tentang baking soda Banyak mengingatkan saya bahwa soda diperlukan untuk memadamkan.
Mari kita ingat kimia selama 9 sekolah dasar? Soda dipadamkan dengan asam. Hasilnya adalah pop. Jika, misalnya, untuk mencampur asam sitrat dengan soda, solusi yang diperoleh dengan gelembung karbon dioksida. Karena seperti minuman bubble ceria menyenangkan untuk minum. Selanjutnya gelembung ceria akan muncul natrium sitrat. Hal ini kadang-kadang digunakan untuk penyakit pada saluran kemih.
Dan apa yang terjadi jika Anda menambahkan baking soda dalam air panas? Mereka juga akan mendapatkan lecet. Natrium bikarbonat diubah menjadi natrium karbonat (soda abu). Akan melepaskan karbon dioksida. Proses ini dimulai pada 60 derajat dan lebih cepat pada suhu yang lebih tinggi. Itulah sebabnya ketika memanggang adonan dalam oven untuk memanggang kenaikan gaji soda.
Pikirkan larutan soda panas akan kurang agresif? Tidak ada! Sebaliknya! Suatu larutan soda abu memiliki pH yang lebih tinggi. Soda abu ditambahkan ke deterjen. Dengan mencuci soda ketiak kuning pada T-shirt. solusi kaustik ini lebih dan lebih kuat mengiritasi perut.
Soda memiliki Kelas Hazard 3, yang, itu diklasifikasikan sebagai zat cukup berbahaya. Baking soda telah ada kelas, tidak membahayakan kesehatan, membutuhkan tindakan pencegahan.
Soda tidak akan padam dalam air panas. Dalam air panas, baking soda pelepasan karbon dioksida dan abu soda diperoleh. Soda - sarana untuk mencuci. Mengapa mengambil dia di?
Mari kita sekali dan ulangi untuk ketiga kalinya. baking soda di pameran solusi moderat sifat alkali. Ketika dipanaskan, kehilangan nya halus dan diperlukan untuk kita dalam bikarbonat tubuh. Bikarbonat diubah menjadi karbon dioksida dan air. Sisa-sisa kasar yang soda abu, yang dianggap berbahaya bagi kesehatan. Artinya, dengan memanaskan kue menghilang soda alkali di dalamnya. Hanya bagian terurai alkali menjadi karbon dioksida dan air. Alkali yang tersisa dalam hal ini menjadi lebih korosif.
