Suatu hari saya kembali dari kerja dan sangat kagum dengan apa yang terjadi di rumah! Atau lebih tepatnya, di dapur saya. Suaminya bertanggung jawab di sana. Banyak wanita akan mengerti saya sekarang, karena dalam banyak kasus ini berarti dapur yang benar-benar rusak yang perlu dicuci. beberapa hari, tumpukan piring kotor, panci dan wajan yang terbakar, yah, seperti beri di atas kue, persediaan yang terbuang selama seminggu produk. Oh ya, ini biasanya kejutan dan itu dilakukan untuk kepentingan pasangan hidup tercinta, demi mempererat persatuan dan untuk menunjukkan bahwa masih ada bubuk mesiu di dalam termos dan bahwa tidak hanya umat beriman yang dapat membakar telur, tetapi juga sesuatu tiba-tiba!
Tapi kali ini berbeda. Tidak ada kerusakan, dan baunya menyenangkan di udara. Di atas meja, bersama dengan kentang muda rebus, ada semangkuk besar salad. Saya bertanya terbuat dari apa dan menerima jawaban yang sangat jelas tentang bahan-bahannya. Dasar salad adalah kubis muda. yang meleleh di mulut, yang tidak perlu dikunyah seluruhnya seperti kambing.
Setelah mencoba mahakarya seni kuliner, saya kembali terkejut dan meminta resep.
Itulah yang ingin saya bagikan dengan para pembaca saluran. Secara terpisah, harus dikatakan bahwa jika seorang pria yang maksimal yang bisa dia makan adalah potong sepotong roti, diatasi dengan persiapan salad yang luar biasa ini, maka Anda pasti memiliki segalanya beralih.
Berikut cara membuat sajian ini
1. Kami mengambil garpu kecil kubis putih muda. Potong-potong menjadi wadah besar. Di sana Anda juga perlu memotong dada ayam yang direbus dengan air asin.
2. Ketimun segar perlu dicuci dengan air mengalir (jika sedikit terlalu banyak, maka Anda harus membuang kulitnya, di salad saya ada dua jenis mentimun, ketimun kecil dan "nenek" sederhana). Sekarang potong dengan cara yang sama - menjadi strip. Cobalah untuk membuatnya lebih tipis.
3. Telur rebus dan dingin harus dipotong persegi dan ditempatkan dalam wadah dengan sisa bahan.
4. Kami membuka lemari es dan mengeluarkan seikat herba dan seikat peterseli. Saya akan menambahkan lebih banyak daun bawang. Giling semuanya dan tuangkan ke dalam mangkuk kosong.
5. Sekarang Anda perlu membumbui salad dan aduk rata. Anda bisa mengisi bahan bakar secukupnya, dalam kasus saya itu adalah mayones. Jika Anda merasa garam dalam mayonaise tidak cukup, Anda bisa menambahkan garam ke dalam hidangan.
Setelah salad tercampur rata, masukkan ke dalam mangkuk salad yang cantik dan hiasi dengan sisa tanaman hijau.
Selamat makan!
