Jika Anda tidak tahu harus meletakkan apa di atas meja pesta asli, tetapi juga berkeliaran di dapur sepanjang hari sedang merencanakan, maka khusus untuk Anda saya menawarkan 3 resep untuk memasak camilan tomat dalam bahasa Italia. Nyatanya, ia memasak dengan sangat cepat, rangkaian produknya cukup terjangkau, dan ternyata sangat enak!
Resep satu - acar tomat dalam bahasa Italia
Struktur
- tomat - 3 buah;
- bawang putih - 1 detik;
- lada hitam;
- sayuran hijau;
- garam;
- gula - 1 sdt l.;
- minyak zaitun - 2 sendok makan l.;
- granular mustard - 2 sdt l.;
- cuka sari apel - 1 sdm. l.
Persiapan
Tomat harus berukuran sedang. Cuci dan potong cincin tebal. Campur semua bahan, ambil garam dan merica secukupnya, dan Anda bisa menggunakan sayuran apa saja, saya lebih suka adas. Tempatkan tomat di piring kaca, tuangkan di atas saus, dan dinginkan selama setengah jam. Hiasi tomat yang sudah jadi dengan bumbu dan bisa disajikan.
Resep kedua adalah hidangan pembuka klasik
Struktur
- tomat - 2 buah;
- mayones - 80 g;
- bawang putih - 5 g .;
- keju - 120 g;
- peterseli - 15 g;
- daun selada - beberapa potong;
- garam;
- oregano.
Persiapan
Jangan gunakan tomat besar, karena hidangannya adalah camilan, harus enak dimakan.
Cuci tomat, potong cincin, dan letakkan di atas handuk kertas. Tempatkan daun selada yang sudah dicuci di atas piring yang indah. Taruh tomat di atasnya, beri sedikit garam dan taburi dengan bumbu. Parut bawang putih dan keju secara terpisah, potong bumbu. Alih-alih peterseli, Anda bisa mengambil daun ketumbar, dill, atau semuanya. Campur bawang putih, mayones, dan herba. Oleskan saus yang dihasilkan pada setiap tomat, taburi dengan sedikit sayuran di atasnya, lalu keju. Semuanya sudah siap! Sangat indah, sangat enak dan meriah! Saya tidak menyarankan menyiapkan camilan ini sebelumnya, karena tomat berair dan cepat mulai mengeluarkan jus, terutama jika diasinkan. Siapkan hidangan pembuka sebelum disajikan, maka semuanya akan baik-baik saja.
Resep tiga - tomat Italia dengan keju cottage
Dan berikut ini resep untuk mereka yang mengernyit karena mayones. Bagaimanapun, saya tahu bahwa produk ini berbahaya, tetapi seseorang tidak mentolerirnya. Oleh karena itu, kami akan mengambil keju cottage alih-alih mayones, ternyata tidak lebih buruk, itu juga enak, aromatik dan indah!
Struktur
- tomat - 2 sedang;
- keju cottage buatan sendiri - 85 g;
- bawang putih - 3 jam;
- sayuran hijau - 15 g;
- krim asam buatan sendiri - 2,5 sdm. l.;
- Zaitun;
- garam;
- Herbal Provencal.
Persiapan
Saya beri tahu Anda - Anda dapat mengambil keju cottage dan krim asam bukan buatan sendiri, apa pun yang Anda temukan, dan ramuan Provencal dijual di toko di departemen dengan bumbu dan bumbu. Jadi, cuci kembali tomat dan potong menjadi cincin. Tempatkan irisan tomat di atas piring yang enak. Keju cottage perlu dibawa ke keadaan homogen, baik diingat dengan garpu, atau dipotong dengan blender. Kupas bawang putih dan parut. Potong bumbu, adas lebih cocok untuk keju cottage. Potong buah zaitun menjadi dua - Anda akan membutuhkannya untuk dekorasi. Campurkan krim asam, keju cottage, bumbu bersama. Garam tomat, taburi dengan bumbu, taruh dadih di atasnya. Pada setiap potongan tomat, taruh beberapa bagian zaitun, semuanya sudah siap, Anda bisa memperlakukan orang yang Anda cintai!
Sepertinya resepnya bukan Italia, tapi dari Italia. Hanya saja hidangan dari berbagai negara telah begitu banyak memasuki masakan kami sehingga kami semua menganggapnya sebagai keluarga kami. Saat menyiapkan camilan, Anda bisa menyimpang dari resep dengan menambahkan beberapa bahan Anda. Saya yakin Anda masih akan membuatnya sangat enak!
Baca juga: 7 Kondisi Kuku Anda yang Bisa Menunjukkan Masalah pada Tubuh
Artikel asli diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/pomidory-po-italyanski-3-obaldennyh-recepta.html
