Banyak orang mengingat masa Soviet justru karena kelezatan yang luar biasa yang, tampaknya, tidak dapat lagi dicicipi di mana pun. Namun, ibu dan nenek kita menyimpan resep untuk suguhan dan meneruskannya kepada kita melalui warisan. Dan hari ini saya ingin memberi tahu Anda resep membuat milkshake yang sangat enak dari zaman Soviet.
Di zaman Soviet, milkshake ini dijual di hampir semua toko dan kafetaria. Dan dia memang pantas mendapatkan popularitas besar, baik di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Mungkin seseorang ingat cangkir besi besar tempat koktail dijual? Penjual menambahkan sirup dan es krim ke minuman! Mmmm, enak sekali!
Kemudian koktailnya enak dan manis. Dari segi kepadatan, rasanya seperti krim asam. Koktailnya dikocok selama sekitar 2 menit menggunakan mixer yang sangat keras, lalu dituangkan ke dalam gelas, dan selesai! Di zaman kita, mereka mungkin tidak melakukannya lagi. Tapi kami ingin membuat koktail asli, jadi kami akan memiliki segalanya seperti di masa Soviet!
Bagaimanapun, waktu telah habis, dan milkshake favorit kami tidak dapat lagi dibeli di tempat lain. Sekarang minuman semacam itu bisa ditemukan di kafe, tapi yang ditawarkan penjualnya adalah susu manis berbusa. Tentu bukan itu! Karena itu, hanya ada satu pilihan - menyiapkan koktail seperti itu dengan tangan Anda sendiri. Pertama, ada resep asli minumannya, dan kedua, Anda akan tahu persis dari apa Anda membuat kelezatannya.
Saya harus segera mengatakan bahwa ketika saya memiliki ide untuk membuat milkshake dengan tangan saya sendiri, saya juga tidak berhasil pertama kali. Lebih tepatnya, ternyata, hanya susu dengan buih. Itu memalukan, tapi saya tidak menyerah. Lalu saya mencari-cari di Internet dan menemukan tip untuk membuat minuman susu. Rahasia terpenting dari kehalusan koktail adalah bahwa susu tidak diambil dari lemari es, tetapi dari freezer! Justru karena fakta bahwa susu itu hanya dingin, dan tidak membeku, tidak ada yang terjadi.
Berikut adalah rahasia pembuatan koktail lainnya
- Susu harus diambil dengan kadar lemak tidak lebih dari 3,2%, paling cocok dengan kadar lemak 2,5%.
- Anda perlu menggunakan sirup jeruk. Toko akan melakukannya, tetapi jika tidak, maka Anda bisa memasaknya di rumah dengan tangan Anda sendiri. Anda dapat menggunakan sirup dengan rasa lain, tetapi di Uni Soviet yang digunakan adalah jeruk.
- Es krim cocok untuk krim atau produk susu, yah, atau Anda bisa mengambil es krim. Tidak perlu memilih es loli atau, katakanlah, cokelat, ini akan sangat berbeda!
- Anda harus benar-benar mematuhi semua proporsi produk yang ditentukan dalam resep.
Resep membuat milkshake dari Uni Soviet
Anda akan membutuhkan 4 orang:
- susu - 0,4 liter;
- sirup - 4 sendok makan;
- es krim - 100 gram.
Manufaktur:
Di sini, tampaknya, hanya ada 3 bahan, bagaimana bisa terjadi kesalahan di sini? Faktanya, membuat koktail itu sederhana, Anda hanya perlu mengikuti resepnya dengan ketat! Susu harus dikirim dulu ke freezer. Tidak, itu tidak akan membeku dengan sepotong besar es, tetapi dinginkan dengan baik sampai esnya muncul. Setelah itu, semua bahan dikirim ke blender, dan dikocok dengan daya tertinggi selama dua menit.
Minuman yang sudah jadi harus segera dituangkan ke dalam gelas faceted, dan Anda dapat segera menikmati kenangan dari masa lalu! Sangat enak, saya sarankan mencobanya!
Minuman apa yang kamu ingat di masa lalu? Masak di rumah?
Baca juga: 7 Kondisi Kuku Anda yang Bisa Menunjukkan Masalah pada Tubuh
Artikel asli diposting di sini: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-vkusnejshij-molochnyj-koktejl-po-sovetskomu-receptu.html
