Anda tidak perlu oven dengan resep suguhan lezat yang sederhana ini!
Bahan:
- Krim asam 20% 500 g,
- Telur 2 pcs.,
- Gula 220 g,
- Tepung jagung 15 g,
- Mentega 200 g,
- Vanillin 1,5 g,
- Tepung 250 gr,
- Garam secukupnya.
Metode memasak:
1. Untuk krim, campur 150 gram gula dengan tepung maizena dan telur, tambahkan krim asam hingga massa homogen.
2. Kami meletakkan panci dengan krim di atas gas dan memasak selama 5-6 menit, terus diaduk.
3. Tambahkan 50 gram mentega dan vanillin ke dalam krim, dinginkan.
4. Untuk adonannya, campur tepung terigu, sisa gula dan garam. Kami mengambil mentega dan membungkusnya dengan tepung, menggosoknya melalui parutan kasar.5. Giling massa tepung hingga terbentuk remah-remah dan goreng dalam wajan selama 10-15 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
6. Sekarang kita ambil cincin pembentuk dengan diameter yang diinginkan, bagi remah menjadi 4 bagian yang sama, yang akan menjadi 4 kue.
7. Kami menyebarkan remah di lapisan pertama, lalu oleskan krim, ulangi proses 4 kali.
Kami meletakkan kue yang sudah jadi di lemari es selama 4 jam. Selamat makan!
Anda juga akan tertarik untuk membaca, kolak buah diet.
