7 Januari 2020 16:00Antonina Starovoit
Memasak untuk seluruh keluarga: pai pancake terlezat (resep)
pixabay.com
Pancake adalah salah satu simbol utama keluarga yang erat di meja dapur. Pertama, mereka jauh lebih mudah disiapkan daripada kebanyakan makanan yang dipanggang. Kedua, seluruh keluarga dapat memanggangnya dan menggabungkan bisnis dengan kesenangan.
Hari ini kami akan membagikan resep pancake kue, yang sederhana dalam penerapannya.
Bahan:
Untuk krim:
- satu setengah cangkir madu cair
- satu lemon besar
- setengah sendok teh kayu manis
Dekorasi:
- tiga sendok makan bubuk
Untuk pancake:
- 500 mililiter susu
- dua telur ayam
- sejumput garam
- tiga sendok makan gula
- satu setengah cangkir tepung terigu
- dua sendok makan minyak sayur
- bubuk pengembang
- Tuang susu suhu kamar ke dalam wadah.
- Kocok telur menjadi susu, tambahkan garam dan gula.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk campuran agar tidak ada gumpalan yang terbentuk di dalamnya. Bawalah menjadi krim asam rendah lemak dan tambahkan baking powder.
- Campur lagi semuanya dan biarkan selama 15-20 menit. Lalu tambahkan minyak sayur.
- Tuang sedikit minyak ke dalam wajan panas dan mulailah menggoreng pancake. Untuk pai, Anda perlu memanggang 15-20 pancake, dengan diameter sekitar 22-24 sentimeter. Olesi setiap pancake dengan mentega.
- Di parutan Parmesan, parut kulit lemon.
- Campur madu dengan parutan kulit, tambahkan kayu manis dan satu sendok teh jus lemon.
- Saat pancake sudah agak dingin, oleskan krim di atasnya dan bentuk menjadi kue. Biarkan selama sekitar 15-20 menit.
- Sebelum disajikan, hiasi kue dengan gula halus dan, jika diinginkan, beri.
Penarikan
- Sarapan sederhana dan sehat untuk setiap hari (resep)
- Resep yang sangat sederhana untuk irisan daging ayam yang lezat
