Pada malam Natal, kami memutuskan untuk mengingat keistimewaan liburan.
Hari ini kami akan membagikan resep baked kalkun dengan plum untuk pesta keluarga besar. Tuliskan.
Bahan:
- 1 kalkun besar
- 700 gram plum
- 1 sendok teh. Nasi,
- 2 sdm. l. krim asam (atau 20 g mentega),
- 2 sdm. l. minyak sayur,
- garam secukupnya
- bumbu secukupnya
- sayuran hijau untuk dekorasi
Metode memasak:
Usus dan bersihkan kalkun. Gosok bagian dalam dan luar dengan garam dan bumbu. Letakkan plum basah dan jahitan di perut dan gondok.Ikat sayap dan lipat ke belakang. Ikat kaki di depan. Olesi kalkun dengan mentega atau krim asam dan letakkan sisi belakangnya di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220 derajat dan panggang, tuangkan jus yang dihasilkan ke atas kalkun, sampai daging menjadi empuk.
Sajikan kalkun yang dimasak panas, hiasi dengan bumbu segar. Tempatkan nasi, bumbu, dan buah-buahan yang telah dimasak secara terpisah seperti anggur segar di sekitar kalkun.
Penarikan
- Resep kue keju oven airy
- Strudel meriah: resep cepat dan mudah
