Ada beberapa hal yang kita gunakan setiap hari dengan cara yang salah, bahkan tanpa menyadarinya.
Pisau bergerigi
Semua orang mengira pisau bergerigi dibuat untuk roti lembut. Tetapi pisau ini perlu memotong tidak hanya tomat, tetapi juga sayuran dan buah-buahan lain dengan kulit keras dan daging empuk.
Pencuci piring
Anda tahu bahwa piring dengan sisa makanan karbohidrat (kentang, nasi, pasta) paling baik ditempatkan di tengah pencuci piring, tetapi dengan kontaminasi protein (dari daging, keju, dll.) di sepanjang tepinya. Jadi mereka mencuci lebih baik.
Pengolah makanan
Tahukah Anda perbedaan antara food processor dan blender? Kombinasi lebih baik dalam menangani produk padat dan kering.
istockphoto.com
Blender
Blender cocok untuk membuat sup, saus dan cocktail. Tahukah Anda bagaimana cara menambahkan bahan.
Prosedur yang benar adalah:
- Cairan (susu, kefir, kaldu, dll.);
- bahan kecil tambahan (beri, kacang-kacangan, rempah-rempah, dll.)
- potongan besar buah, sayuran, dll.
- es atau batang yang keras.
Lemari es
Pintu lemari es cocok untuk berbagai saus, jus, dan makanan lain yang tidak memerlukan penyimpanan dingin. Dan lebih baik menyimpan susu dan telur di tempat yang lebih dingin. Dan jangan memuat lemari es ke kapasitasnya, ini membuatnya lebih buruk pada pekerjaannya.
Sendok spageti
Lubang di sendok tidak hanya digunakan sebagai saringan untuk membuang kelebihan air, tetapi juga untuk mengukur porsinya.
Satu lubang adalah porsi standar untuk satu orang.
Anda akan tertarik untuk mengetahui:
- seberapa sering Anda perlu mencuci wastafel dapur;
- bagaimana memilih helikopter dapur;
- cara cepat membersihkan peralatan dapur.
