Apa yang harus dimasak untuk anak sekolah untuk makan malam: salad brokoli dengan bacon dan mangga

Bahan:

• 150 g daging asap
• 500 g brokoli
• 1 buah paprika,
• 1 buah mangga,
• 1 ikat daun bawang
• 2 sdm. sendok makan minyak sayur
• 2 sdm. sendok makan cuka sari apel,
• 1 jam sesendok moster
• 1 sendok teh. sesendok gula
• merica hitam bubuk secukupnya,
• garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Bagi brokoli menjadi perbungaan dan rebus dalam air asin selama 3-5 menit. Kemudian dinginkan dengan air dingin.
2. Iris tipis bacon dan goreng dengan api sedang selama 5-7 menit.
3. Gunakan handuk kertas untuk menyeka lemak berlebih.
4. Siapkan saus salad. Tambahkan mustard, cuka, gula, garam, dan lada hitam ke dalam lemak yang tersisa setelah bacon.
5. Aduk, didihkan saus, tambahkan minyak sayur dan, aduk terus, biarkan api selama 3 menit.
instagram viewer
6. Iris bawang bombay halus, tambahkan saus pedas dan angkat.
7. Potong paprika menjadi potongan tipis.
8. Potong mangga menjadi kubus kecil.
9. Campurkan semua bahan, aduk dan bumbui dengan saus.

Anda juga akan tertarik untuk membaca,

• Apa yang harus dimasak untuk anak sekolah untuk sarapan: dadih mousse
• Apa yang harus dimasak untuk anak sekolah untuk sarapan: jus sehat
• Apa yang harus dimasak untuk sarapan siswa: kue keju klasik