Cari tahu mengapa telur ayam bermanfaat, seberapa banyak Anda bisa makan dan bagaimana memilih yang tepat agar tidak tertular penyakit berbahaya yang disebut salmonellosis.
Variasi telur
Telur ayam memiliki jenis yang berbeda - meja dan makanan. Jika ada huruf "C" pada telur, maka telur tersebut dapat disimpan tidak lebih dari 25 hari, dan telur dengan huruf "D" - hanya 7 hari. Angka di stempel menunjukkan ukuran telur. Semakin besar telurnya, semakin mahal harganya.
Penyimpanan telur
Di banyak lemari es ada tempat khusus untuk menyimpan telur dalam bentuk sel. Tapi di pintu suhunya jauh lebih tinggi daripada di lemari es itu sendiri.
Simpan telur di rak paling bawah di dalam lemari es.
Cara memasak telur dengan benar
Telur dapat dimasak dengan berbagai cara - rebus, dalam tas, digoreng telur orak-arik atau telur goreng. Dokter merekomendasikan makan telur rebus. Tidak disarankan makan ogre dan telur, direbus dalam kantong dan telur mentah.
istockphoto.com
Manfaat telur
Protein sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Ini penting untuk otot, sistem kekebalan dan pencernaan berfungsi. Dan kuning telur adalah lemak. Dialah yang diberikan kepada anak-anak di tahun pertama kehidupan, karena makanan anak-anak harus 50% gemuk.
Dan terakhir, untuk memperluas wawasan Anda:
- ayam adalah burung paling umum di planet ini;
- ayam petelur menghasilkan lebih dari 250 telur per tahun, tergantung pada jenis dan kondisi penahanan;
- 25 telur ayam kira-kira sama dengan satu burung unta.
Anda akan tertarik untuk mengetahui:
- betapa indahnya melukis telur untuk Paskah;
- bagaimana memilih telur yang tepat;
- bagaimana memilih telur berkualitas untuk Paskah.