Resep souffle berry musim panas langkah demi langkah: cara memasak dalam 10 menit

Berry souffle persiapkan dengan cepat dan mudah. Itulah mengapa dessert ini banyak dipilih oleh ibu rumah tangga pemula yang baru mulai berkenalan dengan dunia memasak. Pada saat yang sama, souffle berry juga cocok untuk wanita yang menjaga bentuk tubuh mereka karena kandungan kalori yang rendah pada makanan penutup.

Bahan:

• beri beku - 600 g
• putih telur - 9 pcs.
• gula pasir - 100 g
• mentega - 30 g
• pati - 15 g
  

Metode memasak:

1. Panaskan oven sampai 180 ° C.
2. Buah beri juga harus dicairkan terlebih dahulu.
3. Olesi kaleng keramik kecil dengan mentega.
4. Taburkan gula di bagian bawah dan samping lalu dinginkan.
5. Kocok berry yang telah dicairkan menjadi massa homogen dalam blender.
6. Kemudian gosok beri melalui saringan.
7. Larutkan pati dalam 25 ml air.
instagram viewer
8. Tempatkan massa beri dalam panci kecil.
9. Tuang tepung yang sudah diencerkan dan panaskan semuanya dengan api kecil sampai mendidih.
10. Kocok putih dalam food processor dengan 80 g gula hingga kencang.
11. Tuang massa beri panas ke dalam protein.
12. Lanjutkan mengocok campuran selama beberapa menit.
13. Tempatkan souffle berry dalam cetakan dingin.
14. Kirim makanan penutup ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 6-8 menit.
    

Retas hidup

Jika Anda ingin meletakkan souffle di atas piring, gunakan cetakan silikon sebagai pengganti cetakan keramik.

Penarikan

• Resep cupcake berry dalam mug langkah demi langkah: cara memasak dalam 5 menit
• Resep keranjang buah berpasir langkah demi langkah: cara memasak di rumah
• Resep jeli persik diet langkah demi langkah: cara memasak dalam 5 menit