Panggang dengan daging dalam labu

Panggang dengan daging harum dan kentang yang dipanggang dalam labu akan menyelimuti rumah Anda dengan cita rasa musim gugur yang unik. Hidangannya terlihat cantik, bergaya Halloween, tetapi tanpa memanfaatkan semua jenis tema - dan terkadang tidak sepenuhnya menarik - tema.

Bahan:

• Labu - 1 PC.,
• Daging babi - 400 g,
• Kentang - 3 pcs.,
• Wortel - 1 pc.,
• Bawang bombay - 1 pc.,
• Minyak zaitun - 3 sdm. sendok,
• Adas segar - 2-3 cabang,
• Peterseli segar - 2-3 tangkai,
• Garam secukupnya
• Merica hitam dan merah secukupnya.

Metode memasak:

1. Labu saya, kupas, potong bagian atas, kupas labu atau labu (jika kecil, maka Anda bisa mengambil beberapa) dari bulirnya.

2. Kami menyalakan oven dan memanaskannya hingga 180 derajat.

3. Potong daging menjadi beberapa bagian dan potong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus.

4. Kupas wortel dan potong dadu, lakukan hal yang sama dengan bawang.

Kemudian kami mencampurkan daging dengan sayuran.

5. Kami menggunakan minyak zaitun dan rempah-rempah.

6. Isi labu dengan campuran sangrai dan tambahkan 100-150 ml air.

7. Tutupi labu dengan bagian atasnya, taruh di loyang.

8. Tambahkan 100-150 ml air lagi ke formulir itu sendiri, panggang daging panggang selama 2,5 jam.

9. Kami mengeluarkan hidangan yang harum, selamat makan!

Nasihat

Dianjurkan untuk mengolesi bagian bawah labu dengan minyak sayur untuk pemanggangan yang optimal.

Penarikan

• sup ayam aromatik dengan nasi dan kentang.
• gulungan pancake coklat dengan krim.
• makanan ringan untuk sekolah: brokoli casserole dengan keju.