Apa salahnya benih berkecambah

click fraud protection

Mikroba usus suka mengendap di dalamnya. Ini habitat alami mereka.

Banyak orang menikmati makan tunas sesuatu. Beberapa biji-bijian, biji-bijian, kacang-kacangan, dan semuanya. Memang ada nutrisi yang bermanfaat di sana, tetapi cara nutrisi ini dikirimkan ke tubuh sangat tidak dapat diandalkan.

Di seluruh dunia, orang secara teratur diracuni oleh benih yang berkecambah, dan dalam kebanyakan kasus hal ini disebabkan oleh infeksi yang berkecambah di sana.

Jelas bahwa kelembapan dan kehangatan dibutuhkan untuk perkecambahan biji. Dan hal yang persis sama dibutuhkan untuk perkecambahan mikroba.

Mereka biasanya diracuni dengan salmonella atau E. coli. Mengapa mikroba usus? Karena bijinya normal, seperti yang diinginkan alam, harus jatuh ke tanah lebih dekat ke kotoran hewan.

Ini adalah ciri alami benih - berteman dengan kotoran hewan yang berbeda dan mendapatkan nutrisi dari sana. Ini benih dengan kotoran dan pelukan.

Dan mikroba usus dari kotoran, pada gilirannya, dilatih oleh seleksi alam untuk bekerja erat dengan kecambah.

instagram viewer

Artinya, saya tidak mengklaim bahwa seseorang menggali biji-bijian yang bertunas dari kotoran. Tidak. Hanya saja mikroba usus dari kotoran betah di dalam biji-bijian yang berkecambah. Jika mereka tidak sengaja dibawa ke sana, maka mereka dengan senang hati menetap di sana.

Jika Anda benar-benar ingin makan kecambah mentah dari sesuatu, maka di rumah mereka harus berkecambah sesuai dengan rekomendasi pabrikan.

Jika Anda membeli paket benih berkecambah, di mana pabrikan menulis bahwa mereka benar-benar siap untuk digunakan, maka, asalkan disimpan dengan benar, Anda dapat memakannya. Jika tidak segera dimakan, maka biasanya bisa disimpan di lemari es dengan suhu tidak melebihi 4 derajat selama tidak lebih dari dua hari.

Jika kecambah entah bagaimana tidak dapat dipahami, maka mereka harus diolah dengan panas dan dipanaskan hingga tidak kurang dari 100 derajat.

Bahkan benih terbaik, yang ditanam dengan baik oleh produsennya, dapat mengandung kontaminasi. Oleh karena itu, kecambah tidak dianjurkan untuk digunakan dalam makanan untuk anak-anak, ibu hamil, orang tua dan orang dengan gangguan kekebalan. Artinya, mereka yang sangat rentan.

Apakah Anda menumbuhkan sesuatu untuk diri Anda sendiri?

Instagram story viewer