Sesuatu dapat dipotong, dan beberapa harus dibuang.
Jamur adalah jamur. Artinya, organisme kompleks yang memiliki spora, batang, dan akar.
Akar jamur dapat menembus jauh ke dalam produk.
Sama seperti jamur di hutan di bawah pohon pinus atau birch, jamur bisa menghasilkan racun yang masuk ke makanan. Itu tidak sehat.
Sama seperti beberapa jenis jamur hutan, beberapa jenis jamur dapat dimakan. Mereka ditanam, misalnya di atas keju.
Sama seperti jamur dari hutan, jika Anda tidak membeli jamur khusus yang dapat dimakan di toko, tetapi menemukannya secara tidak sengaja, Anda bisa keracunan.
Ada berton-ton keju biru yang menurut pabrikan bisa mereka makan.
Dan di sisi lain, jika Anda melihat produk di toko yang seharusnya tidak berjamur, tetapi karena alasan tertentu ada di sana, maka jangan membeli produk ini.
Sosis keras di toko dapat dilapisi dengan lapisan tipis jamur putih. Ini normal. Plak perlu dikikis, lalu sosis bisa dimakan. Pabrikan biasanya menulis tentang ini.
Apa lagi yang bisa Anda kikis dan potong?
Buang daging atau sosis berjamur. Dalam produk semacam itu, jamur tumbuh dalam.
Buang sisa makanan yang berjamur. Makanan ini dianggap basah dan berjamur, bersama dengan racun, meresap jauh ke dalamnya.
Cetakan pada keju keras yang tidak dimaksudkan oleh produsen keju harus dipangkas. Jangan mengikis, tetapi rapikan dengan sepotong keju 2 sentimeter di sekitar tempat berjamur. Kemudian keju harus dibungkus dengan pembungkus yang baru.
Jika noda jamur baru muncul pada keju lunak dengan cetakan pabrik yang dapat dimakan, keju tersebut harus dibuang.
Jika bercak baru muncul pada keju keras dengan cetakan pabrik yang dapat dimakan, maka keju tersebut harus dipotong 2 sentimeter di sekitar cetakan baru.
Jika jamur muncul pada keju lunak yang seharusnya tidak berjamur, keju tersebut harus dibuang.
Jamur pada sayuran yang keras dan renyah seperti paprika, wortel, atau kubis dapat dipotong sejauh 2 sentimeter.
Buang sayuran dan buah-buahan yang lembut dan berair seperti mentimun, tomat, atau aprikot yang berjamur.
Roti dan roti gulung yang sudah berjamur harus dibuang, karena jamur meresap jauh ke dalam makanan berpori.
Jangan mencium bau makanan berjamur. Spora jamur sangat mudah menguap dan dapat menyebabkan alergi.
Untuk alasan yang sama, jangan hanya membuang produk berjamur, tetapi membungkusnya dengan sesuatu.
Bersihkan lemari es dan periksa makanan di sebelah yang berjamur. Jamur mudah menyebar ke makanan tetangga.
