Kacang-kacangan dalam makanan anak: kapan, apa, berapa?

Kacang berkalori tinggi dan bergizi adalah camilan yang baik dan tambahan untuk makanan anak. Kandungan vitamin E yang tinggi mendukung proses pertumbuhan alami. Vitamin B - ketenangan dan sistem saraf yang kuat pada anak. Dan asam lemak omega-3 membantu kepala kecil untuk bekerja dan belajar tentang dunia. Dan mereka juga punya banyak protein, jadi bisa untuk sementara ganti daging.

Pada usia berapa Anda bisa makan kacang?

Menurut dokter, setelah 3 tahun, Anda sudah bisa mulai mengenal kacang. Karena mereka adalah alergen yang kuat dan produk yang cukup berat untuk pencernaan yang lembut. Kacang harus dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap, 1 kacang per hari. Jika tidak ada reaksi, maka 1-2 per minggu, 30 gram sudah cukup. Pastikan untuk merendam kacang dalam air dingin semalaman untuk penyerapan yang lebih baik. Jangan mencampur makanan dan konsumsi kacang - ini adalah produk terpisah dan lebih baik memakannya secara terpisah.

Kenari. Kacang paling populer terlihat seperti otak. Dan nyatanya, itu benar-benar memiliki efek yang baik pada aktivitas mental, membantu mengatasi beban berat, dan meningkatkan daya ingat.

Ini melindungi terhadap radiasi seperti yang dikandungnya yodium. Namun, harus dikonsumsi dalam jumlah sedang - kacangnya sulit dicerna.

Badam. Sumber Vitamin E - Segenggam kacang-kacangan mengandung 37% dari nilai harian. Inilah kecantikan kulit, perlindungan terhadap penyakit jantung, kesehatan rambut. Berkat kandungan magnesium yang tinggi, kadar gula darah menjadi normal. Almond merupakan alternatif yang sangat baik untuk susu sapi - almond. Persiapannya sangat sederhana. Rendam almond selama 12 jam dalam air dingin, bilas, masukkan ke dalam mangkuk blender, tambahkan air, potong dan saring.

Kemiri. Atau kemiri. Rekan paling berkalori tinggi. Ini menyalip semua kacang - 704 kkal per 100 gram. Karena itu, Anda harus sangat berhati-hati dengannya. Selain itu, dengan konsumsi kacang yang berlebihan, Anda bisa sakit kepala - terjadi vasospasme. Hazelnut tidak dianjurkan untuk diatesis dan masalah hati. Tetapi, jika Anda menggunakan kacang dengan bijak, maka itu hanya akan menguntungkan. Hazelnut mengandung kalium dan kalsium, yang meningkatkan elastisitas dinding pembuluh darah dan otot jantung.

Kacang tanah atau kacang tanah. Mengandung vitamin D, A, E, B. Tetapi yang terpenting dari semua PP (asam nikotinat) - 100 gram kacang-kacangan mengandung 90% dari nilai harian. Kacang adalah bom lemak dan tidak boleh digunakan secara berlebihan, terutama saat mentah. Sulit dicerna, alergen kuat, kacang meningkatkan viskositas darah. Saat membeli kacang, evaluasi penampilannya - apakah ada jamur atau noda. Produk harus bersih.

Kacang pinus. Mereka mengandung 50% protein, yang diserap sepenuhnya oleh tubuh. Serat menormalkan kerja saluran pencernaan, membersihkan usus dan membuang racun dan racun. Dari segi kandungan vitamin E dan A, kacang lebih unggul dari apel dan wortel, kaya akan asam amino esensial yang tidak disintesis dalam tubuh anak, tetapi hanya tersedia dalam makanan. Hampir semua jenisnya dihadirkan di produk ini.

Kacang mete. Dipuja oleh anak-anak karena rasanya yang manis. Mengandung tembaga, seng, kalium. Memberi energi, memperkuat gigi dan gusi, menghancurkan bakteri patogen. Tidak sering alergi, sangat bergizi dan tinggi kalori. Jangan gunakan jika anak Anda memiliki masalah berat badan. Ini adalah produk yang mudah rusak, jika Anda tidak yakin apa yang harus dimakan, jangan terlalu banyak.

Kacang pistasi. Kacang ini adalah pemegang rekor kandungan vitamin B6 - fondasi saraf yang kuat dan awet muda. Kombinasi sempurna antara asam amino dan nutrisi. Ini adalah pistachio yang mengandung serat dan zat dalam jumlah terbesar yang membantu memperkuat jaringan tulang dan sistem muskuloskeletal. Besi dan tembaga memastikan tingkat hemoglobin yang tepat dalam darah. Saat membeli kacang, perhatikan warna bijinya - lebih hijau, lebih enak.

Tips Berguna

• Saat membeli, pilih kacang utuh, tidak dihancurkan atau dikupas. Sehingga akan tetap segar lebih lama.
• Kacang memiliki kandungan minyak yang tinggi sehingga cepat menjadi tengik. Perhatikan warna kenari. Warna kuning menandakan kacang sudah basi dan akan terasa pahit
• Lebih baik menyimpan kacang di tempat gelap, bahkan di lemari es, mereka akan mempertahankan rasanya lebih lama. Hal utama adalah menjaga wadah tertutup rapat.

Menarik untuk dibaca bahwa:

Cara makan kacang dengan benar: 5 bahaya yang perlu diketahui semua orang tua

Produk TOP 10 yang akan membantu Anda mentransfer covid dan post covid lebih mudah