Advent telah dimulai baru-baru ini dan orang-orang yang hadir tongkatnya untuk merekonstruksi kebiasaan diet. Kami menawarkan 5 piring ramping, tapi sangat lezat untuk seluruh keluarga.
pasca Natal agak ketat, kali ini tidak diperbolehkan untuk makan daging, telur, produk susu, dan pada hari Senin, Rabu dan Jumat tidak dapat digunakan, dan minyak bunga matahari. Natal Prapaskah berlangsung selama 40 hari, sehingga diversifikasi menu Andamenggunakan resep sederhana dan mudah diakses.
sop kacang ijo
bahan:
Peas - 500 g
Bawang - 3 pcs.
Wortel - 1 pc.
Garam dan gula - secukupnya
persiapan: Pea pra-rendam dalam air selama beberapa jam, melakukan bilas di bawah air yang mengalir. Tuangkan kacang polong dalam dua liter air dan masak sampai empuk. Bawang sangat halus memotong, parut wortel di parutan halus dan masak dalam minyak bunga matahari sampai empuk. Ketika kacang polong dimasak, tambahkan ke bawang dan wortel, bumbui dengan garam selera, tutup dan didihkan di atas api kecil selama 20-30 menit. Kemudian matikan dan biarkan menyeduh.
sayuran rebus
bahan:
Kentang - 700 g
Bawang - 2 pcs.
Wortel - 1 pc.
Manis merica - 150 g
Labu - 200 g
Terong - 1 pc.
Jus tomat - 500 ml
minyak sayur
Rempah-rempah, herbal - untuk rasa
persiapan: Kentang, labu dan potong terung menjadi kubus kecil. Wortel potong-potong, bawang cincang halus. Di satu fry pan wortel dan bawang, kemudian tambahkan terong, labu dan merica. Pada kedua ringan menggoreng kentang, kemudian tambahkan sayuran siap, tuangkan jus tomat, garam, merica, tutup dan didihkan dengan api kecil selama setengah jam. Selama 10 menit sampai matang, tambahkan bawang putih cincang dan rempah segar. Selesai!
roti gandum
bahan:
Serpihan "Hercules" - 2 sdm.
air mendidih - 1 sdm.
Bawang - 1 pc.
Bawang putih - 1-2 siung
remah roti
minyak sayur
Rempah-rempah - garam, merica
persiapan:Dalam mangkuk tuangkan sereal dan menuangkan air, cuti mendidih selama setengah jam untuk pembengkakan. Cincang bawang merah dan bawang putih dalam blender atau sangat halus memotong. Tambahkan bawang oatmeal dan rempah-rempah, aduk adonan, bentuk roti, roll remah roti dan goreng di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
Pate kacang mereka
bahan:
Kacang - 240 g
bawang merah - 1 pc.
Bawang putih - 1 siung
Kenari - 50 g
Minyak sayur - 3 sdm. l.
Rempah-rempah - selera
persiapan: Rebus kacang sampai empuk atau mengambil kaleng. Bawang dipotong dan goreng sampai berwarna keemasan dan kemudian menghubungkannya dengan kacang, kacang-kacangan, bawang putih cincang dan membunuh dalam blender untuk keseragaman. Untuk rasa, tambahkan bumbu dan rempah-rempah, dingin dalam lemari es selama satu jam.
Muffin tanpa daging dengan cranberry
bahan:
Tepung - 1 sdm.
Salt - 1/3 sdt
Gula - 0,5 v.
Soda - 1 jam. l.
jus lemon - 1 sdm. l.
Minyak sayur - 5 sendok makan. l.
Air - 180 mL
Biji atau kacang - 20 g
cranberry kering - 50 g
Apel - 1 pc.
persiapan:Apel bersih, potong dadu, celupkan ke dalam air dan membunuh blender untuk pure. Ayak tepung, tambahkan gula dan garam. The apel Pure, tambahkan cranberry, kacang-kacangan atau biji-bijian, minyak sayur dan aduk, add soda, dipuaskan dengan cuka. Secara bertahap, cairan tepung campuran add, pencampuran secara menyeluruh. Penyebaran adonan dari cangkir dan panggang dalam oven dipanaskan sampai 220 derajat selama sekitar 30 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Juga pastikan untuk bertanya tentang apa salad lezat dapat disiapkan tanpa daging dan mayones
