Hari ini, 27 Agustus, adalah Hari Salo. Bukan hanya produk nasional nomor satu. Lemak dapat menyembuhkan hati dan melindungi dari virus. Dokter naturopati Elena Svitko memberi tahu tentang rahasia saloterapi
Cara menyembuhkan pankreas dengan lemak
Di antara orang tua, sering terdengar cerita tentang bagaimana mereka menyembuhkan pankreas dengan sebum. Kami hanya memakannya setiap hari. Elena Svitko mengatakan bahwa itu benar-benar dapat membantu.
“Lard adalah agen koleretik yang kuat. Dan semua produk yang memiliki khasiat ini disukai oleh pankreas kita",- menjelaskan ahli.
Tentu saja, Anda tidak perlu makan lemak dalam kilogram. Cukup 30 gram per hari. Yang terbaik adalah makan sepotong kecil bacon dengan roti hitam di pagi hari, sebelum sarapan. Jika Anda tidak menderita gastritis atau maag, tambahkan lobak atau mustard.
“Anda juga bisa menggulung lemak babi dalam campuran kayu manis, cabai merah, dan kari. Rempah-rempah ini juga baik untuk pankreas,”- kata seorang dokter naturopati.
Lemak babi dengan bawang putih adalah antibiotik alami yang bagus / istockphoto.com
Antibiotik alami
Salah satu hidangan Ukraina favorit adalah bacon, dipelintir dengan bawang putih. Banyak orang suka mengoleskannya seperti mentega di atas roti. Dan seseorang hanya menambahkan sesendok pate seperti itu ke borscht. Dan itu melakukan pekerjaan yang bagus untuk memperkuat tubuhnya.
“Faktanya, ketika bawang putih dihancurkan, zat seperti allicin dilepaskan. Ini memiliki sifat bakterisida. Selain itu, ia hanya bekerja pada bakteri berbahaya, tidak seperti antibiotik farmasi. Dan lemak babi melembutkan rasa bawang putih yang terbakar, tidak terlalu mengiritasi dinding usus, ”- kata Elena Svitko.
Lemak babi adalah camilan paling sehat di pesta
Makan vodka dengan bacon dan asinan kubis adalah tradisi yang sangat tepat. Intinya lemak memperlambat penyerapan alkohol. Karena itu, Anda tidak mengambil risiko mengenai wajah Anda di Olivier. Selain itu, lemak meningkatkan aliran keluar empedu dan, sebagai hasilnya, pencernaan makanan, yang mencegah mulas. Dan acar sayuran adalah sumber asam laktat, yang membantu memproses segala sesuatu yang dimakan karena terlalu banyak bekerja dan menghilangkan racun alkohol dari tubuh.
Sepotong bacon akan meredakan sakit gigi
Di masa lalu, bayi yang memiliki gigi bergigi diberi sepotong kecil daging asap yang dibungkus kain tipis.
“Dan mereka melakukan hal yang benar. Lemak babi benar-benar mampu meredakan sakit gigi”,- kata Elena Svitko.
Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu mengiris tipis gusi di dekat gigi yang sakit. Setelah 15-20 menit, rasa sakit akan mereda. Tentu saja, ini tidak akan menyelesaikan masalah secara global, tetapi akan menyelamatkan situasi untuk sementara waktu. Jika Anda memiliki lemak babi asin, Anda harus terlebih dahulu mencucinya dari garam.
Goyangkan badan
Elena Svitko memastikan bahwa lemak babi memiliki struktur terbaik untuk menggoreng. Selain itu, tidak seperti bunga matahari, tidak memancarkan zat berbahaya saat dipanaskan. Tentu saja, hidangan yang dimasak di atasnya akan berlemak dan berkalori tinggi. Tetapi naturopath percaya bahwa tubuh hanya perlu mengatur goncangan seperti itu.
"Mereka yang terus-menerus makan makanan rendah lemak sering mengembangkan batu, polip di kantong empedu, jadi Anda harus memasukkan makanan berlemak dalam diet Anda,"- ahli menyetujui.
Jangan membuang kulit lemak babi!
Makan kulitnya, kunyah dengan saksama.
"Ini mengandung banyak pektin, yang merupakan sorben alami, serta vitamin,"- jelas Elena Svitko.
Ini juga akan menarik bagi Anda untuk membaca:
Aturan bertahan hidup: cara memilih lemak babi
Biarkan itu berdetak lebih sering dengan cinta! 7 makanan TOP untuk jantung yang sehat