September adalah musim zucchini, tomat, dan paprika. Dari semua kelimpahan ini Olga Sumskaya menyarankan untuk membuat lasagna. Tangkap resepnya!
Trik lasagna dari Olga Sumskaya ini adalah dietnya sesering mungkin. Tidak ada satu gram tepung pun di dalamnya. Karena itu, Anda bisa memasaknya dengan aman untuk makan malam. Perpaduan daging dan sayuran adalah kombinasi sempurna untuk makan malam.
Cara membuat zucchini lasagna
Kami mengambil daging cincang yang ada di lemari es. Ideal, tentu saja, jika itu adalah daging babi dan sapi cincang: ternyata berair, tidak seperti ayam, dan tanpa lemak, tidak seperti daging babi. Goreng dalam wajan dengan bawang. Di akhir penggorengan, tambahkan tomat cincang halus, rebus semuanya bersama-sama. Potong 1-2 zucchini menjadi irisan tipis dan goreng di kedua sisi dalam wajan.
Kami mengambil formulir yang dalam, melumasinya dengan minyak sayur dan meletakkan bahan-bahan di sana berlapis-lapis. Lapisan pertama adalah zucchini. Mereka diisi. Atas - keju. Di atasnya lagi zucchini, daging cincang, keju dan tomat.
Kami memanggang selama 20 menit pada 180 derajat.
Selamat makan!
Anda juga akan tertarik untuk membaca:
Apa yang harus dimasak untuk sarapan: 3 hidangan keju cottage asli
