Sereal mana yang bermanfaat dan mana yang tidak membawa manfaat? Selain itu, dapatkah mereka membahayakan kesehatan? Dr. Evgeny Komarovsky menyebut tiga sereal tidak berguna teratas, dan di antara mereka - yang terburuk
"Dia tidak memberikan apa-apa selain karbohidrat yang mudah dicerna,"- ahli mempertimbangkan.
Jika Anda benar-benar tidak dapat membayangkan menu anak Anda tanpa semolina, maka berikan preferensi pada variasinya yang disebut "semolina". Ini adalah semolina, selama produksi di mana kulit biji-bijian diawetkan.
Masak sereal gandum utuh anak Anda / istockphoto.com
Perusahaan semolina, menurut Evgeny Komarovsky, adalah nasi putih. "Tidak ada" - karakteristik croup ini diberikan oleh dokter anak. Nasi putih mengandung sedikit nutrisi. Namun, Anda tidak boleh sepenuhnya mengecualikannya dari makanan anak-anak. Misalnya, dalam kasus keracunan, dokter menyarankan untuk memberi anak-anak rebusan nasi putih. Selain itu, ini adalah zat penyerap dan pengikat yang baik, yang baik, misalnya, untuk diare. Tapi memasak bubur nasi setiap hari benar-benar tidak sepadan. Lebih suka nasi merah. Ya, butuh waktu lebih lama untuk mempersiapkannya. Tetapi pada saat yang sama juga mengandung lebih banyak nutrisi.
Menempati daftar sereal yang tidak berguna ini, menurut Evgeny Komarovsky, adalah oatmeal instan. Dokter menyebut kekacauan ini "yang paling berbahaya yang bisa dipikirkan." Karena tidak mengandung apa-apa selain karbohidrat sederhana. Mereka memberikan rasa kenyang yang menipu, menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam, dan secara berlebihan disimpan di "depot" lemak tubuh kita. Karena itu, jika Anda memberi makan anak Anda oatmeal "cepat" setiap hari, jangan heran jika ia kelebihan berat badan.
Sereal apa yang harus ada dalam makanan?
Dokter menyebutkan 7 sereal paling berguna. Dia:
- soba,
- oatmeal (tidak dalam sachet)
- beras Belanda,
- jawawut,
- bubur jagung,
- Beras merah,
- benih lenan.
Ini juga akan menarik bagi Anda untuk membaca:
Cara memilih sereal pertama yang tepat untuk diberi makan: 5 aturan utama
Dr. Komarovsky menyebutkan 6 kesalahan dalam perawatan anak-anak dengan antibiotik