Selamat tinggal. Kebanyakan orang menyukai makan malam yang lezat dan mengenyangkan. Seseorang lebih suka pasta angkatan laut, seseorang kue ikan dengan kentang tumbuk, seseorang bubur dengan sosis - tidak masalah apa yang Anda suka makan. Lagi pula, jika Anda menambahkan kol ke hidangan utama untuk makan malam, maka makan malam akan jauh lebih bermanfaat. Mari kita cari tahu mengapa baik makan kol putih untuk makan malam.
Kubis putih adalah produk yang cukup murah, tetapi jangan meremehkannya. Ini semua tentang komposisi kimia yang sangat kaya. 100 g sayuran mengandung lebih dari 71 mg vitamin (di antaranya: kolin - 10,7 mg, asam askorbat - 60 mg, vitamin PP - 0,9 mg). Tapi ini hanyalah puncak gunung es.
Ini semua tentang komposisi elemen mikro dan makro yang seimbang, seperti kalsium (dalam 10 gram kubis - 4,8 mg), potasium (dalam 10 g kubis - 30 mg), magnesium (dalam 10 g kubis - 1,6 mg), yodium (dalam 100 g kubis - 3 mcg), seng (dalam 100 g kubis - 0,4 mg). Berkat set ini, "teman berkepala putih" memiliki sifat penyembuhan yang sangat nyata, beberapa di antaranya akan sangat berguna untuk makan malam. Properti apa? - Anda bertanya. Lebih lanjut tentang itu di bawah ini.
Kubis mengandung asam amino (metionin atau "vitamin U"), yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan. Membantu makanan agar lebih mudah diserap oleh tubuh, sehingga mengurangi beban pada lambung dan duodenum. Makan malam yang berat tidak akan lagi terasa berat jika Anda menambahkan sedikit potongan kubis yang dibumbui dengan sesendok minyak zaitun.
Juga, produk merangsang sistem kardiovaskular (pektin mengurangi kandungan kolesterol "jahat" dalam darah). Pembuluh darah kurang rentan terhadap pembentukan plak aterosklerotik, dan ini secara signifikan meningkatkan aliran darah.
Setelah makan kubis untuk makan malam, setelah 2-3 jam (yaitu, begitu banyak yang dibutuhkan untuk pencernaan produk yang lebih besar), tubuh akan mulai bersiap untuk tidur, tonus otot akan rileks, dan denyut nadi akan stabil. Tak heran banyak dokter menganjurkan makan sayur untuk mencegah insomnia.
Saya pikir sekarang telah menjadi jelas bagi semua orang mengapa berguna untuk makan kol putih untuk makan malam - itu mengisi kembali tubuh dengan unsur-unsur yang bermanfaat (dihabiskan per hari), meningkatkan pencernaan dan asimilasi hidangan makan malam lainnya, meningkatkan kualitas tidur dan memberikan energi vital yang ceria di pagi hari.
Tentu saja, jangan lupakan intoleransi individu terhadap kubis, jadi Anda perlu berkonsultasi dengan spesialis sebelum digunakan. Dalam kasus penyakit, mencari bantuan dari dokter. Kesehatan adalah hal terpenting yang kita miliki. Saya harap artikel itu bermanfaat. Merekomendasikan kepada orang lain, menulis komentar, menyukainya. Sampai jumpa.
